气温低于18℃时，蚯蚓就会停止生长。因此，蚯蚓冬季会钻入土壤深处，越深地温就越合适冬眠，来年开春回暖，它们就会复苏，重新开启生长模式。

　蝗虫，俗称蚂蚱。营养价值丰富，虽说看起来不怎么样，但却是联合国推荐的优质蛋白食物。我国蝗虫食用历史悠久，特别是灾害年份，各地都有油炸蝗虫，撒上盐、花椒粉等后食用的习惯。饭店、烧烤摊也对蝗虫进行了菜品开发，煎炒烹炸一顿操作，做出“飞蝗腾达”、“陆地飞虾”等美味佳肴。

　霞烟鸡，原名下烟鸡，又名肥种鸡、尹用肥鸡。原产地为广西容县石寨乡下烟村，具有较强的适应性、耐粗饲，宜于山地林间放养。相传已有100多年的繁育历史。2010年12月07日，获批为中国国家地理标志产品。