奶牛
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“杀牛倒奶”风波背后有故事,猪场散户消亡中,中小牧场、家庭农场生死劫?!
2021年上半年,这里还有450头奶牛,那是陈波和老伴儿以170头奶牛为起点,经营七年,自繁自养的成果。如今,本不该被淘汰的奶牛一头一头地出栏,被牛贩子以1.7万元/头左右的价格收走,统一送进屠宰场,作为肉牛宰杀。
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奶牛饲喂牧草,品种、搭配、季节学问大
牛奶有“白色血液”之称,被誉为“最接近完善的食品”。当然,好的牛奶自然出自好的奶牛,要养出好奶牛自然就要从口粮着手,优化奶牛饲料配方。牛是食草动物,牧草占其饲料的80%,另外20%以玉米、豆粕等精饲料为主。从这点来讲,优质牧草直接关乎牛奶品质,就像“上帝赐给人类的绿色黄金”。