水质管理

　PH值在不同天气有不同波动，晴天白天光合作用会消耗水体大量酸性二氧化碳，PH值会升高；而连续阴雨天会降低PH值，我们应及时调控。

　其实，“鱼瘟”并不是某种单一病菌或病毒病，而是免疫低、应激频、代谢紊乱、病原感染等综合导致的一系列病症的综合体现，也就是我们常说的“鱼瘟综合征”。

　淡水白鲳适宜温度在12～35℃，最适生长水温在24～32℃，属典型的热带鱼类。我国福建以北自然水域无法越冬，鱼种需要像对虾养殖那样搭建小棚越冬。

　冬季水温低，鱼类免疫力下降，抗病力弱，易受真菌（水霉病）、寄生虫（斜管虫病、粘孢子虫病、小瓜虫病、锚头蚤、三代虫病）感染、侵袭，建议加强防病措施，定期消毒。

　逐渐步入冬季，鱼虾蟹销售也步入淡季，多数都通过料台抬网捕鱼虾。方便、快捷，可轻松捕大留下，省去人工分捡工序。

　光合细菌可用于鱼苗、鱼种、成鱼、亲鱼、钓塘和越冬塘施用，鱼虾蟹皆可。

　鲢鳙鱼鱼种混养南美白对虾，整体经济效益比单养鱼要高不少，又因为鳙鱼属滤食性鱼类，比例搭配适当，可完美清除塘底的残饵、粪便，减轻水质恶化压力。

　鱼塘冬季结冰过厚，会造成鱼类冻死、饿死或闷死。所以，我们在冬季来临前做好鱼虾塘的防寒保暖，就能为鱼虾冬壮生长、来年开春放养和提早上市打好基础，极大提高养殖效益。