传统河蟹+罗氏沼虾混养模式5月份在蟹塘放罗氏沼虾淡化苗,苗下塘后存活率较低;传统水草种植模式难以抵抗高温,同时存在罗氏沼虾捕捞难的问题。江苏省渔业推广中心联合中国水科院淡水渔业研究中心等单位在原有模式上创新了投放大规格虾苗、复合水草栽种及池塘水草分布等控制措施,研发了罗氏沼虾捕捞专用地笼,建立了“一大一控一地笼”的河蟹-罗氏沼虾耦合高效模式,如图所示:
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一、大规格苗种投放
2月底-3月初亩放规格为80~140只/Kg蟹种800~1200只;5月底6月初亩放规格80~100尾/Kg的罗氏沼虾大规格苗种300~400尾,可减少养殖早期河蟹对罗氏沼虾的捕食,提高罗氏沼虾的成活率和收获规格。
二、控制水草布局
池塘栽种“伊乐藻+轮叶黑藻+苦草”。池塘中间挖一条4米宽0.7米深的中央沟,除中央沟与池塘四周离池边4米一周外种植水草,种草前1天水位降低至10cm左右,压土种植伊乐藻,间距2.5~3.5米,并视情况间种矮生枯草和轮叶黑藻,每间隔15米形成4米宽的无草带,每个池塘形成多个规则的长方型水草区,水草覆盖率为池塘的60%。在虾沟中同样栽种轮叶黑藻或伊乐藻,水草覆盖率为虾沟水面的40%~50%。
三、管理要点
1、冬季清塘
使用生石灰(70~100Kg/亩)或漂白粉(35Kg/亩)消毒。
2、放养螺蛳
清明前投放螺蛳100~150Kg/亩,7、8月补放100~150Kg/亩。
3、水位
春季保持水深0.5~0.6米,夏季1.2~1.5米,高温季节注水10cm/天左右。
4、生态肥水
罗氏沼虾虾苗下塘前5~7天,使用生物有机肥15~20 Kg/亩肥水,晴天上午使用。
5、培菌培藻
肥水后泼洒渔是乳酸宝(扩培)、芽孢宝(激活),培养绿藻、小球藻等,通过菌藻调控促进水体浮游生物的快速增长。
6、投料
投喂河蟹配合饲料,每天傍晚投喂一次,1~4月投喂量为存塘虾蟹体重的1%~2%,5-6月为存塘虾蟹体重3%~5%;7~11月为虾蟹体重5%~10%。
四、罗氏沼虾捕捞
使用特定地笼捕捞罗氏沼虾,地笼尾部高出水面并开口,方便河蟹爬出;8月中旬开始捕捞,前期用地笼捕捞,当水温低于18℃时,采用虾拖网集中捕捞。
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