【牧是：猪评+鸡评】2024.02.28，预判3-4月商品大猪跌多涨少，回涨不改总体趋弱；蛋价、淘鸡偏稳，肉鸡、鸡苗涨

猪评：预判3-4月商品大猪跌多涨少，回涨不改总体趋弱

　　今日综合均价
　　2024年2月28日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价13.98元/Kg，相比昨天下跌0.20%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.09元/Kg，相比昨天下跌0.25%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.72元/Kg，相比昨天下跌0.01%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.32元/Kg，相比昨天下跌0.26%。
　　今日猪价窄幅下调。目前猪价跌至相对低位，养殖端存在挺价现象，加之局部二次育肥入场活跃，市场涨价情绪高涨；不过需求表现不佳，猪价上涨难度较大，市场博弈，猪价窄幅下调。基于能繁母猪存栏推演数据，3月份中国能繁母猪存栏量将继续下降，商品仔猪上市量将止降转增长，商品大猪出栏量将止降转增长，月末存栏总量将继续下降，月度综合养殖总量将继续下降。居民猪肉消费上半月依旧偏低下半月将逐步恢复但总体依旧处于季节性低位，而充足的库存猪肉及猪杂碎数量依旧待消化将依旧影响出栏商品大猪价格，供大于求依旧是市场主要特征。预判春节后的3-4月份期间商品大猪出栏价格总体呈跌势的几率明显更高，存短时回涨机会但无法改变总体趋弱的大趋势。全年看，抛除市场情绪等主观因素仅根据供需推演数据来看，2024年猪价的“高光时刻”在7月份以后出现的几率更高，但在6月份前后北方地区有望迎来育肥盈利，而南方地区则在7月份以后才有望出现扭亏为盈。总体上2024年生猪养殖行业状况相比2023年将有望适度改善。

鸡评：蛋价、淘鸡偏稳，肉鸡、鸡苗涨

　　2月28日，蛋价稳为主，淘鸡暂稳，白羽肉鸡小涨，鸡苗上涨明显。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格以稳为主。当前国内在产蛋鸡存栏呈稳中略增的格局，供应整体较宽松，产区鸡蛋库存仍有较大压力。而当前鸡蛋消费处于节后消费淡季，学校集采需求有所恢复，贸易商、食品加工厂等下游补货仍一般，业内仍有较强的看空情绪，鸡蛋现货市场表现一般，报价虽有试探性上调，但上涨动力不足。预计短期蛋价总体或小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价6.38元/Kg，较昨日涨0.02；河北鸡蛋均价6.06元/Kg，较昨日跌0.02；广东鸡蛋均价7.65元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价6.53元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格暂时平稳。当前养户对超龄老鸡淘汰节奏变化不大，淘鸡供应趋稳，屠企开工率提升，农贸市场等下游补货需求略有提升。预计短期淘鸡价格或稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.81元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋10.41元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。近日部分地区有压栏情况，毛鸡供应压力增加，屠企宰杀情况也基本恢复正常，收鸡也基本按报价收购，部分厂子到月底计划基本排满。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.74元/Kg，较昨日涨0.01；辽宁均价7.68元/Kg，较昨日涨0.01；主销区江苏均价8.47元/Kg，较昨日涨0.13。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格明显上涨。当前大场报价相对稳定，毛鸡市场偏强运行，养户补栏量有所恢复，不过冻品需求提振一般，养户仍有控制成本的情绪。预计短期鸡苗价格或将小幅上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.88元/羽，较昨日涨0.09；辽宁均价3.61元/羽，较昨日涨0.16。