【牧是：猪评+鸡评】2024.01.29，周末连续大涨，出栏大猪上破15元/Kg；蛋价、鸡苗涨，淘鸡、肉鸡偏弱

猪评：周末连续大涨，出栏大猪上破15元/Kg

　　今日综合均价
　　2024年1月29日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.22元/Kg，相比昨天上涨1.62%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.32元/Kg，相比昨天上涨1.56%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.96元/Kg，相比昨天上涨1.84%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.55元/Kg，相比昨天上涨1.65%。
　　周末猪价连续大涨，出栏大猪价格已突破15元/Kg。春节临近，养殖端看涨心态升温，挺价惜售情绪增强，而需求端居民备货开始启动，白条走货略有好转，利好猪价持续上涨。预判1月后期猪价震荡上涨时间将持续到春节，但2月上旬涨势放缓局部回调风险扩大，2月份春节期间局部区域市场依旧存上涨机会但全国总体呈跌势，2月下半月价格下跌风险将进一步提高。更远看，春节后的3-4月份期间商品大猪出栏价格总体呈跌势的几率明显更高，仅有短时回涨机会存在。

鸡评：蛋价、鸡苗涨，淘鸡、肉鸡偏弱

　　1月29日，蛋价、鸡苗大涨，淘鸡涨跌不一，白羽肉鸡小跌。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格大幅上涨。当前在产蛋鸡存栏量继续呈增加态势，鸡蛋供应整体表现继续宽松。不过随着春节逐渐临近，各产区为春节备货意愿增强，终端居民拿货需求增加，商超、贸易商等对节后市场仍不看好，囤货意愿仍一般，清库存意愿仍在。而饲料等价格下跌，当前蛋价处于综合成本线上，养殖端尚略有利润，扛价意愿尚可。预计短期蛋价总体或小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.43元/Kg，较上周五涨0.45；河北鸡蛋均价7.83元/Kg，较上周五涨0.39；广东鸡蛋均价8.94元/Kg，较上周五涨0.10；北京鸡蛋均价8.51元/Kg，较上周五涨0.47。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格涨跌不一。近日养殖端对超龄老鸡的淘汰有所缓和，淘鸡供应量增幅放缓，而产区农贸市场等下游对老鸡的内销销量略有增加，局部屠企补货需求较淡。预计短期淘鸡价格或小幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.01元/Kg，较上周五持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.21元/Kg，较上周五跌0.20；辽宁地区淘汰蛋10.41元/Kg，较上周五持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅下跌。当前毛鸡出栏略有改善，整体毛鸡供应仍多以合同鸡为主，社会鸡源仍略偏紧，不过冻品走货一般，下游补货情绪也一般，实际收购价格与报价有差距。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.04元/Kg，较上周五跌0.02；辽宁均价7.96元/Kg，较上周五跌0.02；主销区江苏均价9.04元/Kg，较上周五跌0.10。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格大幅上涨。当前鸡苗出苗量逐步正常，但整体供应仍低于正常水平，种禽端扛价意愿较强，规模场补栏较好，部分散户补栏情绪受苗价飞涨影响，有抵触心理，不过限于供应量仍旧不大，散户也仍有补栏。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.94元/羽，较上周五涨0.13；辽宁均价3.74元/羽，较上周五涨0.29。