11月以来，全国生猪价格低位震荡运行，生猪产能持续回调，但仍略高于合理水平。
据农业农村部监测，11月至12月中旬，全国猪肉消费增长较为缓慢，受入冬前期天气偏暖影响，南方腌腊灌肠的数量比较常年明显下降，滞后于同期的猪肉供应量的增长，生猪价格低位震荡运行。11月，全国生猪出栏环比增长4.2%、同比增长8.9%。
养猪：能繁母猪“4连降”，难改“产能过剩”！机构：警惕市场踩踏式大跌
全国生猪平均价格为15.11元/Kg，环比下降5%、同比下降41.5%。12月前两周，全国生猪价格延续了下降的走势。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力：据测算，11月，出栏一头生猪平均亏损79元。按照加权平均计算，今年1到11月出栏一头生猪平均亏损73元，2023年或是2014年以来，首个算总账全年亏损的年份。
由于今年生猪价格低位运行，生猪产能持续回调，11月全国能繁母猪存栏量环比下降1.2%，降幅较上月扩大0.5个百分点。据测算，11月末全国能繁母猪存栏量为4158万头，为4100万头正常保有量的101.4%。专家表示，考虑到生产效率提升明显等因素，目前生猪产能仍略高于合理水平。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力：按照当前调减速度测算，明年一季度生猪产能将回到正常水平。这也预示着，2023年生猪养殖亏损并没有对生猪产能造成大的影响，保障明年市场供应有基础。
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