【牧是：猪评+鸡评】2023.12.19，猪价继续跌，需求好转，看涨预期强；蛋价、淘鸡偏弱，肉鸡偏强，鸡苗停

猪评：猪价继续跌，需求好转，看涨预期强

　　今日综合均价
　　2023年12月19日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.71元/Kg，相比昨天下跌0.30%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.82元/Kg，相比昨天下跌0.25%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.42元/Kg，相比昨天下跌0.48%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.05元/Kg，相比昨天下跌0.27%。
　　牧是：猪评+鸡评：2023.12.18，供需博弈激烈，猪价周末先涨后跌；蛋价、淘鸡、鸡苗跌，肉鸡偏强
　　今日猪价继续下跌。虽气温继续下降，南方腌腊消费继续增多，下游白条走货较好，市场行情好转。但养殖端出栏偏积极性，市场供应压力依旧较大，加上北方市场消费一般，整体需求增幅有限，供需博弈，猪价继续下跌。不过天气预报显示未来几天新一股较强冷空气将自北向南影响中东部地区，南方局部地区有雨雪天气，或将影响生猪调运，需求也将继续好转，整体市场看涨预期较强。

鸡评：蛋价、淘鸡偏弱，肉鸡偏强，鸡苗停

　　12月19日，蛋价稳中弱，淘鸡下跌明显，白羽肉鸡小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格稳中偏弱。当前新在产蛋鸡存栏量继续增加，鸡蛋市场供应继续呈适度宽松的局面。而流通链各环节去库存速度较慢，食品加工业、贸易商等下游补货较为谨慎，各环节多按需采购，收购犹豫不决，而多地区雨雪增多，给鸡蛋的运输增加难度，终端需求乏力，整体消费较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.16元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价7.82元/Kg，较昨日持平；广东鸡蛋均价9.67元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.28元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格继续下跌。当前养殖端利润空间被压缩，局部有亏损情况，养户集中淘汰节奏加快，淘鸡量继续增加，而屠企开工率继续下降，局部有停产、放假的情况，对淘鸡的补货需求较淡，淘鸡价格继续明显下跌。预计短期淘鸡价格或将偏弱运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.21元/Kg，较昨日跌0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.21元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋10.21元/Kg，较昨日跌0.40。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前辽宁、山东等东北地区、北部地区鸡源环比减少，运输受阻，交易不通畅，回款快的屠企收鸡压力不大，局部屠宰厂利润不佳提前放假、关停等，对毛鸡的补货一般。预计短时肉鸡行情或小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.15元/Kg，较昨日涨0.01；辽宁均价7.18元/Kg，较昨日涨0.02；主销区江苏均价8.64元/Kg，较昨日涨0.10。
　　4、鸡苗
　　国内各种禽场家为规避春节长假陆续开始进入停止供应市场空白时间节点，大多数大孵化场家在15-25日完全停供出雏，个别中小厂家会有延迟，山东地区预计一周左右，东北地区持续时间基本在2-3周，中小孵化种禽厂家交投混乱，多是一户一价，以卖出为准。