【牧是：猪评+鸡评】2023.12.13，猪价继续涨，需求支撑点在哪里？蛋价、淘鸡、肉鸡偏弱，鸡苗偏强

猪评：猪价继续涨，需求支撑点在哪里？

　　今日综合均价
　　2023年12月13日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.44元/Kg，相比昨天上涨0.38%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.56元/Kg，相比昨天上涨0.43%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.16元/Kg，相比昨天上涨0.21%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.79元/Kg，相比昨天上涨0.45%。
　　牧是：猪评+鸡评：2023.12.12，情绪支撑下，猪价上涨明显；蛋价、淘鸡偏弱，肉鸡、鸡苗偏强
　　今日猪价继续上涨。南方气温继续下降，腌腊需求逐步兑现，部分养殖户仍有挺价惜售情绪，继续支撑猪价。不过气温下降有限，终端消费一般，白条涨价困难，猪价涨幅有所收窄，需求支撑力度有待观望。12月中旬期间，出栏大猪价格有震荡上涨的动力存在，因为季节性需求增加叠加腌腊需求的提振依旧占主流。12月下旬适逢集团大场集中出栏起，叠加春节时间进一步临近大量中小散出栏积极性将进一步提高出栏节奏逐步加快以及库存肉出库量增长的压力，因此12月下旬-1月份期间大多数时候，出栏大猪价格走跌的风险会逐步提高。而猪肉收储对猪价的影响目前尚未可知，但从近两年几次收储的实际效果看，国储启动导致猪价不涨反跌的“案例”已经出现多次，虽然背后的逻辑上不明朗，但总体上猪肉收储具有一定“魔性”，我们认为除非收储力度足够大，否则猪肉收储大概率基本属于可有可无的存在。12月份出栏大猪月度均价环比继续下跌的几率依旧非常高，而1月份猪价走势依旧具有不确定性因为疫情的影响需要评估。

鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡偏弱，鸡苗偏强

　　12月13日，蛋价下跌明显，淘鸡继续跌，白羽肉鸡弱，鸡苗小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显下跌。本月新开产的蛋鸡主要是8月份补栏的鸡苗，从当时鸡苗销量环比增幅7%左右来看，当前理论上新开产蛋鸡数量也将呈增加态势，而目前可淘老鸡多为去年12月补栏的鸡苗，鸡苗销量降幅约12%，当前养户淘汰意向虽有所增强，但待淘蛋鸡数量有限，在产蛋鸡存栏量继续增加，鸡蛋供给相对充足。而近日北方部分地区气温再次急剧下降，这有利于鸡蛋存储，北京、河北等地区预报有大到暴雪将至，这给鸡蛋的运输又增加难度，蛋价目前在综合成本线附近震荡，尚有利润空间，养殖端观望心理增强。不过下游补货意愿一般，双十二给鸡蛋市场的提振也远不及预期，销量未见起色，鸡蛋整体消费较淡。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.85元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.40元/Kg，较昨日跌0.11；广东鸡蛋均价10.25元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.91元/Kg，较昨日跌0.10。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌。当前养户淘汰情绪增强，淘鸡量继续小幅增加，而屠企开工率转为下降，对淘鸡的补货需求较淡，淘鸡市场呈现供强需弱的情况，淘鸡价格陆续下调。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.81元/Kg，较昨日跌0.20；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.61元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋11.21元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏弱运行。当前毛鸡出栏量环比有减少态势，在供给端给毛鸡价格带来支撑，不过受库存仍处高位、资金压力及天气问题等因素影响，屠企开工率继续下降，宰杀积极性不高，对毛鸡的需求较淡。预计短时肉鸡行情或小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.33元/Kg，较昨日跌0.03；辽宁均价7.36元/Kg，较昨日跌0.02；主销区江苏均价8.65元/Kg，较昨日跌0.02。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格偏强震荡。当前大场排苗计划尚可，报价相对稳定，小场部分提前停止出苗，毛鸡价格由涨转跌，养殖利润不佳，养户对后市信心不足，补栏积极性不高，鸡苗价格虽小幅上涨但实际成交价格有暗降的情况。预计短期鸡苗价格或小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.55元/羽，较昨日涨0.01；辽宁均价1.90元/羽，较昨日涨0.04。