【牧是：猪评+鸡评】2023.10.18，情绪占上风，猪价窄幅上涨；蛋价、淘鸡稳，肉鸡、鸡苗偏强

猪评：情绪占上风，猪价窄幅上涨

　　今日综合均价
　　2023年10月18日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.49元/Kg，相比昨天上涨0.10%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.60元/Kg，相比昨天上涨0.14%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价15.20元/Kg，相比昨天下跌0.08%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.83元/Kg，相比昨天上涨0.13%。
　　牧是：昨日猪评+鸡评：2023.10.17，情绪影响，供应减，猪价再度偏弱回调；蛋价跌，淘鸡稳，肉鸡、鸡苗偏强
　　今日猪价窄幅上涨。市场情绪偏强，叠加二次育肥积极性增加，与屠企竞争猪源，供应短时减少，支撑猪价上涨。不过终端消费依旧平平，屠企抵制高价采购，也抑制猪价涨幅。结合大猪出栏月度分布与居民猪肉消费量月度变化看中远期，我们预判10月份下半月-11月上半月前段，出栏大猪价格有阶段性修复性回涨机会但总体均偏弱。11月中下旬-12月份期间随着库存猪肉进一步被消耗，叠加猪肉进口量未见明显增量而居民猪肉消费需求继续增长，出栏大猪价格总体逐步看涨的几率将逐步提高，2024年1月份猪价在12月份基础上依旧有继续上涨机会存在。从育肥利润看，10月份商品猪育肥全国均值将再度出现亏损，11月逐步修复下半月-12月份期间再度止亏转盈利的几率提高。全年看，2023年全国平均商品猪育肥出现亏损的几率明显偏高。

鸡评：蛋价、淘鸡稳，肉鸡、鸡苗偏强

　　10月18日，蛋价暂时平稳，淘鸡继续维稳，白羽肉鸡偏强震荡，鸡苗小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格暂时平稳。今日蛋价总体继续趋稳。1、新开产蛋鸡规模下降，不过老鸡淘汰体量也在减少，叠加在产蛋鸡仍处养殖旺季阶段，鸡蛋供应压力增加，中大码蛋供应压力也缓解，养殖端出栏积极。2、市场情绪较为谨慎，食品厂等加工企业，学校、堂食等团膳以及居民家庭消费均有所降温，贸易商拿货较为谨慎，下游多维持低库存运行，整体需求跟进乏力。预计短期蛋价总体或将弱势震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.67元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价8.45元/Kg，较昨日持平；广东鸡蛋均价10.30元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.96元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格继续维稳。当前养殖端尚有部分利润空间，淘鸡市场观望情绪增强，老鸡淘汰量趋稳，屠宰端基本以消化库存为主，补货一般，淘鸡价格以稳为主。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.81元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.21元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋12.20元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡。当前养殖端出栏意愿有所下降，出栏量减少，局部冻品出货有所好转，不过屠宰端库存压力仍较大，整体市场略显慢。预计短时肉鸡行情或小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.14元/Kg，较昨日涨0.01；辽宁均价7.30元/Kg，较昨日涨0.02；主销区江苏均价8.28元/Kg，较昨日涨0.02。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。当前苗场排苗计划有所好转，毛鸡与鸡苗市场逐步触底趋稳，部分养户情绪略有好转，补栏积极性也有所恢复，不过部分企业苗价高报低走，市场仍有议价现象。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.82元/羽，较昨日涨0.09；辽宁均价2.13元/羽，较昨日涨0.11。