【牧是：猪评+鸡评】2023.07.26，行情好转，猪价全面上涨；蛋价、肉鸡、鸡苗涨，淘鸡稳

猪评：行情好转，猪价全面上涨

　　今日综合均价
　　2023年7月26日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.59元/Kg，相比昨天上涨1.43%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.70元/Kg，相比昨天上涨1.47%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.30元/Kg，相比昨天上涨1.26%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.93元/Kg，相比昨天上涨1.53%。

　　今日猪价全面上涨，且涨幅扩大趋势明显。市场看涨情绪较浓，养殖端挺价惜售情绪增强，加上部分二育现象增多，以及部分地区降雨密度扩大，对生猪交售有一定影响，局地屠企收购有一定难度。叠加饲料成本继续上涨，以及下游鲜销与冻品走货出现好转，均支持猪价继续上涨。但由于屠企庞大的猪肉库存依旧待消化，居民猪肉消费需求继续处于淡季，7月下旬8月份期间也无假日消费需求加持，因此当前的猪价上涨依旧缺乏稳固坚实的基础，因此7月下旬-8月上旬期间猪价上涨幅度依旧有限。利润方面，由于预判7月下旬-8月上旬期间出栏大猪价格依旧明显低于成本线，因此7月下旬-8月上半月期间，商品猪育肥依旧大概率继续维持亏损状态不变。

鸡评：蛋价、肉鸡、鸡苗涨，淘鸡稳

　　7月26日，鸡蛋价格继续上涨，淘鸡价格暂时偏稳，白羽肉鸡价格小幅上涨，鸡苗价格小幅上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格继续上涨。受高温高湿天气影响，产蛋率有所下降，当前鸡蛋供给端压力有所缓解。而南方地区逐渐出梅，贸易商拿货积极性提高，市场需求略有好转。各环节参市积极性也有所恢复，整体走货速度加快，销量也有所增加。预计短期蛋价总体呈小幅震荡的态势。今日主产区山东鸡蛋均价9.49元/Kg，较昨日涨0.19；河北鸡蛋均价9.29元/Kg，较昨日涨0.37；广东鸡蛋均价10.52元/Kg，较昨日涨0.18；北京鸡蛋均价9.79元/Kg，较昨日涨0.24。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格暂时偏稳。当前市场鸡蛋价格等仍偏强，蛋禽养殖盈利尚可，养户出栏意愿不强，待淘的适龄老鸡也减少，不过在持续上涨一段时间后，市场略有观望心理，淘鸡价格暂稳。预计短期淘鸡价格或呈偏强震荡的态势。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.61元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.21元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋13.01元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前部分地区毛鸡出栏继续维持偏紧的情况，屠宰厂实际收购有加价情况，但各家加价幅度不一，订单情况整体仍不算好，但是冻品出厂报价比较坚挺。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.43元/Kg，较昨日涨0.11；辽宁均价8.56元/Kg，较昨日涨0.01；主销区江苏均价9.86元/Kg，较昨日涨0.17。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。近两日毛鸡市场继续偏强，蛋鸡养殖利润也好转，养殖端补栏积极性有所提高，鸡苗市场需求转好，鸡苗价格随之小幅反弹。预计短期鸡苗价格或将偏强而行。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.86元/羽，较昨日涨0.10；辽宁均价2.53元/羽，较昨日涨0.26。