【牧是：猪评+鸡评】2023.06.20，终端难撑猪价，猪价小跌；蛋价跌，淘鸡稳，肉鸡、鸡苗涨

猪评：终端难撑猪价，猪价小跌

　　今日综合均价
　　2023年6月20日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.23元/Kg，相比昨天下跌0.20%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.34元/Kg，相比昨天下跌0.15%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.94元/Kg，相比昨天下跌0.40%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.57元/Kg，相比昨天下跌0.18%。

　　牧是：猪评+鸡评：2023.06.19，端午节提振猪价有限，或再度回调；蛋价偏强，淘鸡、肉鸡、鸡苗跌
　　今日猪价窄幅偏弱调整。端午节备货提振，部分地区仍有挺价情绪；不过肉价上涨后，终端接受度不高，消费难以支撑猪价持续上涨，猪价震荡窄幅回调。推演数据显示，6月中国能繁母猪存栏量将继续小幅下降，商品仔猪上市补栏量环比将止增转下降，商品大猪月度出栏总量环比将止增转小幅下降。6月中国居民猪肉居家消费需求环比将继续小幅下降，餐饮消费需求环比将继续小幅增长，直接消费合计总量环比将继续增长，屠企及深加工等间接消费需求环节消耗量环比将基本维稳小幅增降。价格方面，由于当前屠企猪肉库存依旧明显偏高，出栏商品大猪体重依旧明显偏高，猪肉产供量依旧高于居民猪肉消费需求量，猪肉继续维持供大于求局面不变。加上6月下旬端午节前因部分地区出栏积极性高，集中出栏度高，预判6月下旬前段出栏大猪价格将再度适度回调，下旬后段再度回归底部磨底调整阶段，6月出栏大猪月度出场批发均价环比继续下跌的风险在进一步提高。猪肉库存充足新增出栏大猪体重依旧偏高猪肉总体依旧明显供应过剩，导致6月猪价依旧底部徘徊。

鸡评：蛋价跌，淘鸡稳，肉鸡、鸡苗涨

　　6月20日，鸡蛋价明显下跌，淘鸡价暂时平稳，白羽肉鸡价偏强运行，鸡苗价格小幅上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显下跌。近期国内持续高温，山东等主产区蛋鸡存栏量有所减少，叠加产蛋鸡产蛋率有下降可能，而养户节前淘鸡积极性也较高，鸡蛋供应量或也有下降趋势，在供应层面压力不大。不过随着持续高温，鸡蛋霉变或长毛等质量问题频频，养户被迫降价走货，各环节均积极控制库存，养殖环节的出货积极性明显高于贸易商的采购积极性。而业内看空心理仍较为明显，需求量继续减少，下游及终端市场拿货也偏弱，市场继续呈现供强需弱态势。预计短期蛋价总体仍呈偏弱的趋势。今日主产区山东鸡蛋均价7.89元/Kg，较昨日跌0.23；河北鸡蛋均价7.67元/Kg，较昨日跌0.24；广东鸡蛋均价8.97元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.29元/Kg，较昨日跌0.36。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格暂时平稳。近期鸡蛋价格继续显弱，养殖单位多计划在端午节前集中淘汰部分生产性能不佳的适龄蛋鸡，淘鸡量继续小幅增加，而屠宰端需求仍无明显提升，淘鸡价格暂时平稳。预计短期淘鸡价格窄幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.81元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.61元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋11.41元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强运行。近日辽宁、山东等部分产区社会鸡供应偏紧，屠宰收购压力明显，实际收购价格有加价情况，但冻品出货仍然不佳，屠宰端当期宰杀利润一般，补货有限，毛鸡加价空间不大。预计短时肉鸡行情或将偏强震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.74元/Kg，较昨日涨0.02；辽宁均价8.76元/Kg，较昨日涨0.01；主销区江苏均价8.94元/Kg，较昨日涨0.14。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。近日补栏鸡苗对应毛鸡时间为夏季高温时期，多数养户对后市的潜在风险持谨慎态度，当前规模养殖场虽补栏正常，但散户补栏积极性一般，对高苗价或有抵触心理。预计短期鸡苗价格或将偏强运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.15元/羽，较昨日涨0.10；辽宁均价2.56元/羽，较昨日涨0.06。