【牧是：猪评+鸡评】2023.06.07，预判6月中上旬，大猪价弱，继续磨底；蛋价、淘鸡跌，肉鸡、鸡苗偏强

猪评：预判6月中上旬，大猪价格弱，继续磨底

　　今日综合均价
　　2023年6月7日，主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价14.15元/Kg，相比昨天下跌0.02。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.26元/Kg，相比昨天下跌0.07%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.89元/Kg，相比昨天上涨0.16%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.49元/Kg，相比昨天下跌0.08%。

　　今日猪价继续企稳窄幅调整。规模场出栏量不大，出栏体重也趋降，散户惜售情绪仍存；不过屠企持续亏损，抵制高价猪源，加上高温天气，限制鲜销消费。但区域降雨仍有一定影响，供需博弈，猪价持续震荡窄幅调整。预判6月上旬出栏大猪价格总体将在5月末的价格基数基础上再度偏弱磨底震荡，6月上旬末中旬前后适度回涨下旬总体逐步小幅看涨，端午节对猪价有短时积极影响，6月份月度出场批发均价环比止跌回涨的几率更高，但涨幅有限，依旧缺乏大涨基础。

鸡评：蛋价、淘鸡跌，肉鸡、鸡苗偏强

　　6月7日，鸡蛋价格继续下跌，淘鸡价格局部下跌，白羽肉鸡价格偏强运行，鸡苗价格小幅上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格继续下跌。当前国内天气炎热，南方雨水天气增多，经产蛋产蛋率虽有所下降，淘鸡量也有所增长，不过业内对后市看空情绪仍较为明显，养殖端出栏节奏加快，商品鸡蛋供给水平仍逐步抬高。而鸡蛋的存储和运输风险均增大，各环节更显谨慎，多随用随采快进快出，随着高考临近，学校也面临较长的暑假，团膳、旅游等行业在无明显利好消息提振，终端需求也无明显起色的情况下，鸡蛋整体消费较为低迷，河北等地区每斤鸡蛋价格已跌破4字大关。预计短期蛋价或将偏弱而行。今日主产区山东鸡蛋均价8.20元/Kg，较昨日跌0.05；河北鸡蛋均价7.86元/Kg，较昨日跌0.25；广东鸡蛋均价8.87元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.65元/Kg，较昨日跌0.22。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌。端午节临近，鸡蛋价格又连连明显下跌，业内看空心理仍在，随着国内高温、高湿天气增多，养户或在端午节前集中淘汰的节奏加快，而屠宰企业拿货则较为谨慎，需求较淡。预计淘鸡价格或仍有偏弱可能。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价10.81元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.61元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋11.41元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强震荡。近日山东、辽宁等主产区合同鸡出栏正常，局部地区供应有偏紧情况，而屠宰产能利用率有保证，屠宰厂收购尚可，毛鸡市场有回暖之势。预计短时肉鸡行情或将继续偏强。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.13元/Kg，较昨日涨0.01；辽宁均价9.30元/Kg，较昨日持平；主销区江苏均价9.49元/Kg，较昨日涨0.02。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。近日随着毛鸡市场偏强，局部市场补栏情绪略有好转，局部排苗加快，报价有走强态势，鸡苗销量也适度提升。预计短期鸡苗价格或将继续飘红。今日主产区山东白羽鸡苗均价1.93元/羽，较昨日涨0.08；辽宁均价2.43元/羽，较昨日涨0.15。
来源：饲料信息网