【牧是：猪鸡16周周评】2023.04.21，情绪助推周内偏强，周均价环比跌；蛋禽重心上移，肉禽回落

猪评：情绪助推周内偏强，周均价环比跌

　　本周生猪价格为14.24元/Kg，较上周下跌1.39%；猪肉价格为19.38元/Kg，较上周下跌0.97%；仔猪价格35.46元/Kg，较上周下跌3.30%；二元母猪价格为2668.14元/头，较上周下跌0.28%。
　　商务部监测数据显示，2023年4第2周商务部监测全国白条猪批发均价为19.55元/Kg，环比下跌1.96%。

　　牧是：猪评+鸡评：2023.04.20，强惜售，猪价涨；蛋价偏强，淘鸡、肉鸡偏弱，鸡苗大跌
　　1、生猪价格：生猪价格继续下跌
　　本周生猪价格环比继续下跌，吉林在6.72-7.02元/斤，较上周下跌0.04元/斤，辽宁在6.73-7.03元/斤，较上周下跌0.04元/斤。北京在6.98-7.28元/斤，较上周下跌0.08元/斤。浙江在7.35-7.65元/斤，较上周下跌0.06元/斤。新疆在6.36-6.66元/斤，较上周下跌0.09元/斤。四川跌至6.73-7.03元/斤，河北跌至6.79-7.09元/斤，山东跌至6.36-6.66元/斤，河南跌至5.85-6.15元/斤，广东跌至7.57-7.67元/斤。
　　2、肉价
　　商务部监测2023年4月第2周白条猪批发价格环比下跌。需求未有明显好转，白条走货仍有压力，猪价继续下跌，猪肉价格也持续回落。
　　3、仔猪
　　农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌1.40%，较去年同期上涨49.7%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为36.89元/Kg。据本网统计本周三元仔猪价格为35.46元/Kg，猪价持续低迷，加上仔猪价格高位，补栏情绪减弱，周内仔猪价格持续稳中偏弱运行，多观望为主。
　　4、猪粮比
　　本周猪粮比为5.1，较上周下跌0.1。玉米价格为2.79元/Kg，较上周稳中偏强，本周自繁自养亏损317元/头。海关数据显示，3月中国玉米进口量219万吨，环比减少29%，1-3月份累计进口量752万吨，同比增加6%。之前进口玉米将在4-6月份陆续到港，市场供应压力上升。4月下半月，随着养殖市场恢复继续推进叠加基层玉米粮源逐步见底，持粮贸易商惜售情绪提升，玉米价格看涨氛围逐步浓厚，预判4月下半月玉米现货价格继续缓慢、稳中略偏强走势为主，但4月份月度均价环比继续小幅下跌的几率更高，而5月份玉米价格总体看涨几率更高。
　　5、行情汇总
　　本周猪价环比继续下跌。猪价连续下跌，加上五一临近，节日备货需求增加，养殖端挺价惜售增强；叠加发改委新闻发布会表示，猪价进一步明显下跌的可能性较小，会按照规定，及时开展中央储备肉调节工作，必要时加大工作力度，增强市场信心，本周猪价整体偏强上涨。不过在周四农业农村部负责人表示生猪养殖有望在二季度末实现扭亏为盈，生猪出栏积极性有所提高，市场看涨情绪有所减弱，以及消费依旧不温不火，白条走货仍有压力，猪价虽继续上涨，但涨幅受限。因此周内猪价虽持续偏强震荡，但周内涨幅未能抵消上周末跌幅，周度猪价环比继续下跌。预计短期猪价有望企稳适度上涨，但涨幅受限，且猪价上涨持续性有待观察。但猪价有望在5-7月、7-9月以及12-2024年1月期间总体上走出分段上涨行情。同时结合消费推演数据来看，基于供需客观数据而言，本年度要实现猪价大幅明显快速上涨，难度极大，年内猪价总体走势谨慎乐观。

鸡评：蛋禽重心上移，肉禽回落

　　1、蛋禽
　　本周鸡蛋价格9.69元/Kg，周内价格持续上行，整体重心环比上周涨3.35%，涨幅扩大。淘汰蛋毛鸡12.61元/Kg，周内价格稳中持续下调，但整体重心环比上周涨0.34%。供应方面，据机构数据分析，本月新开产蛋鸡数量以22年11~12月份补栏的鸡苗为主，淘汰老鸡规模则多为21年11~12月份的，本月老鸡淘汰规模比新开产蛋鸡规模增加约10.6%，因此，当前我国经产蛋鸡存栏仍处于近期低谷，加上淘鸡节奏加快，鸡蛋供应仍整体维持偏紧的局面，而国内养殖端鸡蛋库存天数仅在0.65天左右，而流通环节库存天数则约1.26天，养殖端与流通环节库存天数均一般，供应端仍能提供支撑。需求方面，“农历三月三”在即，又有‘五一’小长假，受假期提前备货的拉动，电商走货节奏与食品厂开工率提升，商超、批发市场等下游环节采购积极性也有所提升，市场补货需求增加，终端补货生鲜鸡蛋的情绪尚可，鸡蛋需求略有好转。不过，南方雨天持续，这在一定程度上抑制了南方下游备货的积极性，需求提振有限。淘鸡方面，五一临近，本周养户淘鸡出栏节奏加快，淘鸡规模积累数量偏大，而屠企开工率与利用率仍无明显改善，整体需求相对一般，淘鸡价格稳中小调。
　　2、肉禽
　　本周白羽肉毛鸡价格10.49元/Kg，周内价格持续弱势震荡，整体环比上周跌1.91%。白羽肉毛鸭价格10.05元/Kg，周内价格持续偏弱，整体环比上周跌2.15%。当前部分合同鸡有提前出栏情况，出栏量小幅增加，供应压力有所缓解，屠企开工率仍有限。南方雨水增加，肉禽鲜品与冻品走货均一般，屠企库存加大，补货需求偏弱，肉鸡价格弱势运行。肉鸭方面，当前毛鸭出栏量小幅增加，虽有北方部分地区活禽价格试探性上调，不过肉禽及淘鸡价格均显弱，屠企端经营风险较大，限价、减量情绪较强，消费支撑略显不足，补栏量也较淡，毛鸭价格持续偏弱。
　　3、禽苗
　　本周白羽肉鸡苗价格4.86元/羽，周内价格持续明显下跌，整体环比上周跌16.24%。白羽肉鸭苗价格3.12元/羽，周内价格先跌至低点后止跌持续小幅反弹，但整体重心较上周有所下移，环比上周下跌11.31%。肉种蛋价格2.31元/枚，周内价格先稳后明显下调，环比上周跌20.83%。当前鸡苗出苗量继续增加，供应总体偏紧的局面得到明显改善，企业多以固定计划走苗为主，养户补栏积极性较弱，大中小场排苗计划均有减慢态势，鸡苗价格多以实际成交为准，议价情况明显，本周鸡苗价格明显下行。鸭苗方面，本周前期鸭苗供应迅速增加，日出苗量从800万只提升至1000多万只，每日增幅在40万只左右。而需求端提升不足，市场对抗情绪明显，难以支撑高苗价，致使鸭苗价格呈断崖式下跌。后期有部分散户在相对低位处少量补栏，走货仍多以固定合同为主，实际成交一般，鸭苗价格局部有所反弹，不过本周鸭苗均价环比上周明显下移。
　　 4、后期市场预测
　　①蛋禽
　　4月，中国蛋禽月度综合养殖总量与月末存栏总量环比均将继续增长，淘汰总量环比也将继续增长，北方蛋鸡主养区经产蛋鸡仍处春季产蛋旺季，总体供应压力得到适度缓解，并可能逐步转向季节性宽松。同时，五一放假在即，消费需求也在缓慢增长，业内对后市仍有向好预期，预判下旬商品鸡蛋价格总体适度偏强的可能性较大，但涨幅有限；淘鸡方面，淘汰量继续增长，屠企采购需求一般，居民消费需求增长明显低于预期，淘汰蛋毛鸡价格总体高位震荡的走势为主。
　　②肉禽
　　4月，肉禽养殖市场月度综合养殖总量与月末存栏环比小幅增长，出栏小幅增长，补栏总量环比小幅下降。4月下半月屠企进入“五一”适度备货阶段，屠企新增采购需求有一个短时适度增长的机会存在，预判4月下半月白羽毛鸡出场批价先弱后强总体偏弱的可能性大，白羽毛鸭出场批价则先强后弱总体偏强的可能性大。
　　③禽苗
　　随着气温快速回升并跳转进入夏季，经产白羽种鸡春季产蛋旺季时间缩短，但4月后期白羽鸡种蛋供应依旧充足，白羽鸡种蛋出价格偏弱走势为主的可能性大；随着补栏需求增长速度放缓，叠加孵化企业出苗量持续增长，白羽鸡苗和白羽鸭苗价格仍有偏弱可能，下旬后段存触底回涨的希望。
来源：饲料信息网