【牧是：猪评+鸡评】2023.03.15，看涨情绪增，实涨压力大；蛋价、肉鸡涨，淘鸡、鸡苗弱

猪评：看涨情绪增，实涨压力大

　　今日综合均价
　　2023年3月15日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价15.21元/Kg，相比昨天下跌0.86%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.31元/Kg，相比昨天下跌0.90%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.95元/Kg，相比昨天下跌0.71%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.55元/Kg，相比昨天下跌0.96%。

　　牧是：猪评+鸡评：2023.03.14，出栏增，猪价落；蛋价稳，淘鸡、肉鸡偏强，鸡苗偏弱
　　今日猪价继续回落。部分散户出栏仍旧积极，屠企报价下跌明显，批发市场价格也弱势下跌，但走货仍旧不佳，屠企减量降价，消费无利好支撑，猪价继续回调。同时猪价下跌，市场上也出现了抗价情绪，加上有券商分析师推测目前北方产区的非洲猪瘟病毒感染面或达到50%，预计能繁母猪和后备母猪减产20%-30%的可能性较高，调动市场看涨情绪，资本借机炒作猪病损失，期货市场由降转升，后期现货市场或随情绪上调猪价。但实际非洲猪瘟疫情严重程度和去年差不多，再加上需求不振，现货价格上涨仍有压力。

鸡评：蛋价、肉鸡涨，淘鸡、鸡苗弱

　　3月15日，鸡蛋、白羽肉鸡价格小幅上涨，淘鸡价格以稳为主，鸡苗价格偏弱运行。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格小幅上涨。当前在产蛋鸡存栏量理论上或呈小幅增加走势，但鸡蛋供应量增幅有限，整体存栏水平仍处在历史低位。而近日销区销量呈增加走势，市场需求逐渐向好，餐饮行业逐步恢复，电商、食品厂、团膳等订单量增加。预计短期蛋价或会偏强震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.78元/Kg，较昨日涨0.22；河北鸡蛋均价9.31元/Kg，较昨日涨0.08；广东鸡蛋均价9.99元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.97元/Kg，较昨日涨0.14。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前老鸡淘汰节奏放缓，淘鸡量有限，随着肉禽和饲料价格走强，淘鸡也受到推涨，屠宰端补货量略有提升。预计短期淘鸡价格或将稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.01元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.81元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋13.21元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。目前肉鸡供应有逐步增量趋势，但总体供应仍有压力，加上国外禽流感爆发影响，业内对肉鸡后市有利好预期，屠宰端补货量有所提升。预计短时肉鸡行情或将偏强而行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价10.42元/Kg，较昨日涨0.10；辽宁均价10.46元/Kg，较昨日涨0.09；主销区江苏均价11.13元/Kg，较昨日涨0.07。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格偏弱运行。目前大型企业排苗计划相对稳定，多以固定计划走苗为主，中小型企业补栏积极性一般，部分厂家高报低走。预计短期鸡苗价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价4.91元/羽，较昨日跌0.01；辽宁均价5.92元/羽，较昨日跌0.02。
来源：饲料信息网