【牧是：猪评+鸡评】2023.03.08，猪价小涨，3月不存在大涨可能，2022年能繁母猪数据不支持2023年猪价大涨；蛋价、淘鸡稳，肉鸡、鸡苗涨

猪评：猪价小涨，3月不存在大涨可能，2022年能繁母猪数据不支持2023年猪价大涨

　　今日综合均价
　　2023年3月8日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.77元/Kg，相比昨天上涨0.18%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.88元/Kg，相比昨天上涨0.22%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价15.48元/Kg，相比昨天上涨0.02%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价15.11元/Kg，相比昨天上涨0.25%。

　　牧是：猪评+鸡评：2023.03.07，需求不足以支撑，3月或适度偏弱；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨
　　今日猪价止跌小幅反弹。规模场出栏量有限，散户挺价惜售情绪较强，猪价止跌小幅上涨；不过终端需求较差，白条走货不佳，屠企抵制高价收猪，限制猪价涨幅。根据推演数据能繁母猪存栏量将继续小幅下降，商品仔猪上市补栏量环比将继续增长，商品大猪出栏量环比将止降转增长，月末生猪存栏总量环比将继续小幅增长，生猪月度综合养殖总量环比将继续小幅增长。居民猪肉居家消费需求环比将止降转增长，餐饮消费需求环比将止降转增长，直接消费合计总量环比将止降转增长。屠企及深加工等间接消费需求环节消耗量环比将止降转增长。供需对比值显示3月份出栏大猪价格存在上涨潜能。但由于需求端支撑力度依旧不足，预判3月上半月期间出栏商品大猪价格维持弱稳中窄幅涨跌、总体适度偏弱走势为主。随着需求逐步恢复，预判3月下半月止跌回涨几率将逐步提高，月度加权均价环比大概率止跌回涨。单纯从生猪供需推演数据看，3月内猪价大幅上涨几率不大。

鸡评：蛋价、淘鸡稳，肉鸡、鸡苗涨

　　3月8日，鸡蛋、淘鸡价格稳，白羽肉鸡、鸡苗价格小幅上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格平稳运行。当前经产蛋鸡存栏量小幅增加，不过整体仍偏低运行，商品蛋总体供应压力仍在。而随着气温逐渐回升，鸡蛋储存风险减少，市场需求也逐步改善，下游加工厂等企业订单量小幅增加，农村集市、商超及餐饮行业等有所回暖，居民家庭消费回暖，整体看来需求略有恢复。不过近日饲料价格连连偏弱，养殖成本的支撑减弱。预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.45元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价9.07元/Kg，较昨日持平；广东鸡蛋均价9.93元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.55元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格平稳运行。当前整体市场上淘鸡供应仍然偏紧，屠宰企业开工率有所提升，不过对高价淘鸡补货节奏放缓。预计短期淘鸡价格继续偏强而行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.01元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.21元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋12.60元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强而行。目前部分主产区毛鸡供应进入“断档期”，仍有偏紧情况，随着团膳、快餐等逐步恢复正常，鸡肉需求也慢慢回归正常。预计短时肉鸡行情或将继续偏强。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价10.41元/Kg，较昨日涨0.01；辽宁均价10.46元/Kg，较昨日涨0.10；主销区江苏均价11.29元/Kg，较昨日涨0.02。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格插翅飞涨。当前孵化场出苗少，整体供应继续偏紧，业内对养殖盈利预期向好，下游市场需求较好，对鸡苗企业的订单量也尚可，部分地区产品供不应求，鸡苗和肉鸡价格接近倒挂现象。预计短期鸡苗价格或将继续开挂上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价4.87元/羽，较昨日涨0.12；辽宁均价6.05元/羽，较昨日涨0.09。
来源：饲料信息网