【牧是：猪评+鸡评】2023.03.07，需求不足以支撑，3月或适度偏弱；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨

猪评：需求不足以支撑，3月或适度偏弱

　　今日综合均价
　　2023年3月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价15.70元/Kg，相比昨天下跌0.14%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.81元/Kg，相比昨天下跌0.18%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价15.44元/Kg，相比昨天上涨0.03%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价15.04元/Kg，相比昨天下跌0.18%。

　　牧是：猪评+鸡评：2023.03.06，猪粮比回升至二级预警，亏损有望减轻；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨涨涨！
　　今日猪价继续窄幅回调。规模场出栏量有限，散户出栏不积极，屠企采购存难度，养殖端看涨情绪增强，不过目前继续处于消费淡季阶段，白条走货不畅，屠企处于亏损边沿，压价意愿不减，猪价整体继续震荡小幅回调。根据推演数据中国能繁母猪存栏量将继续小幅下降，商品仔猪上市补栏量环比将继续增长，商品大猪出栏量环比将止降转增长，月末生猪存栏总量环比将继续小幅增长，生猪月度综合养殖总量环比将继续小幅增长。居民猪肉居家消费需求环比将止降转增长，餐饮消费需求环比将止降转增长，直接消费合计总量环比将止降转增长。屠企及深加工等间接消费需求环节消耗量环比将止降转增长。供需对比值显示3月份出栏大猪价格存在上涨潜能。但由于需求端支撑力度依旧不足，预判3月上半月期间出栏商品大猪价格维持弱稳中窄幅涨跌、总体适度偏弱走势为主。随着需求逐步恢复，预判3月下半月止跌回涨几率将逐步提高，月度加权均价环比大概率止跌回涨。单纯从生猪供需推演数据看，3月份月内猪价大幅上涨几率不大。如果3月下半月上涨过快，则4月份依旧存在再度回调可能但总体依旧看涨的几率更高。更远看，排除非客观因素的影响，3-5月期间，7-8月以及整个下半年猪价看涨几率更高。全年出栏大猪供应总体充足适度偏紧张，猪价走势总体谨慎乐观。此外，3月份二元母猪及商品仔猪价格总体继续上涨的几率依旧偏高。

鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨

　　3月7日，鸡蛋、淘鸡、白羽肉鸡、鸡苗价格不同程度地上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显上涨。随着气温回升，当前产蛋率也略有恢复，不过经产蛋鸡存栏整体仍偏低运行，总体供应压力仍在。市场需求也逐步改善，下游加工厂等企业订单量小幅增加，农村集市、商超及餐饮行业等有所回暖，团膳、食堂等采购量也小幅增加，居民家庭消费回暖，整体看来需求略有恢复。不过近日饲料价格连连偏弱，虽然养殖利润尚可，但养殖成本的支撑也减弱。预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.45元/Kg，较昨日涨0.18；河北鸡蛋均价9.07元/Kg，较昨日涨0.18；广东鸡蛋均价9.93元/Kg，较昨日涨0.19；北京鸡蛋均价9.55元/Kg，较昨日涨0.14。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格小幅上涨。当前养殖效益尚可，整体市场上淘鸡供应仍然偏紧，屠宰企业开工率有所提升，补货量略有增加。预计短期淘鸡价格继续偏强而行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.01元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.21元/Kg，较昨日涨0.20；辽宁地区淘汰蛋12.60元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。目前山东、河北等产区毛鸡供应进入“断档期”，有短缺情况出现，而屠企补货生产一般，销区部分地区价格则有所下滑。预计短时肉鸡行情或将继续偏强。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价10.41元/Kg，较昨日涨0.08；辽宁均价10.36元/Kg，较昨日持平；主销区江苏均价11.28元/Kg，较昨日跌0.12，产销区差价持续收窄。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格继续上涨。当前孵化场出苗少，整体供应仍然偏紧，业内对养殖盈利预期向好，下游对鸡苗企业的订单需求大于计划生产量。预计短期鸡苗价格或将继续高歌猛进。今日主产区山东白羽鸡苗均价4.75元/羽，较昨日涨0.09；辽宁均价5.96元/羽，较昨日涨0.11。
来源：饲料信息网