【牧是：猪评+鸡评】2023.03.06，猪粮比回升至二级预警，亏损有望减轻；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨涨涨！

猪评：猪粮比回升至二级预警，亏损有望减轻

　　今日综合均价
　　2023年3月6日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价15.70元/Kg，相比昨天下跌0.42%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.81元/Kg，相比昨天下跌0.38%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价15.42元/Kg，相比昨天下跌0.59%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价15.04元/Kg，相比昨天下跌0.40%。

　　周末猪价持续震荡窄幅回调。北方屠企分割入库积极性不高，压价意向较重，贸易商接货也不积极，猪价整体较弱；南方因周末交易先弱后强，企业成交较顺畅，部分地区猪价表现仍相对偏强，整体生猪出栏均价持续震荡窄幅回调。短期市场供需难有较大变化，预计本周猪价窄幅偏弱震荡为主。另近期饲料、原料价格均有不同程度下跌，猪粮比已回升至二级预警期间，生猪养殖亏损有望继续减轻。

鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗涨涨涨！

　　3月6日，鸡蛋、淘鸡、白羽肉鸡、鸡苗价格不同程度地上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显上涨。当前产蛋鸡总产能不高，经产蛋鸡存栏整体偏低运行，产销市场库存压力降低，养户出货压力不大。随着近日国内大部分地区气温升温明显，市场需求也逐步改善，农村集市、商超及餐饮行业等有所回暖，叠加近期玉米、豆粕等价格走弱，养殖端成本也回落，利润略有回升。不过随着蛋价走高，市场交投热度或有小幅降低，预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价9.27元/Kg，较上周五涨0.22；河北鸡蛋均价8.89元/Kg，较上周五涨0.23；广东鸡蛋均价9.74元/Kg，较上周五涨0.19；北京鸡蛋均价9.41元/Kg，较上周五涨0.26。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格大幅上涨。当前淘鸡数量略有增加，不过整体市场上淘鸡供应仍偏紧，加上猪肉价格近日偏强，淘鸡和鸡蛋的替代效应也改善，屠宰企业补货量略有增加。预计短期淘鸡价格偏强而行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.01元/Kg，较上周五涨0.60；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.01元/Kg，较上周五涨0.20；辽宁地区淘汰蛋12.60元/Kg，较上周五涨0.19。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。目前毛鸡供应进入“断档期”，部分地区供应短缺情况明显，特别是山东、河北等地区以社会鸡为主的厂家，部分养户看涨后期行情，挺价心理明显。预计短时肉鸡行情或将继续偏强。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价10.33元/Kg，较上周五涨0.11；辽宁均价10.36元/Kg，较上周五涨0.20；主销区江苏均价11.39元/Kg，较上周五跌0.17，产销区差价收窄。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格大幅上涨。当前种蛋供应减少，孵化场出苗偏少，整体供应仍然偏紧，而大中型养殖场集中补栏，加上“毛鸡”价格偏强带动。鸡苗价格一路高歌猛进。预计短期鸡苗价格或将继续高歌。今日主产区山东白羽鸡苗均价4.66元/羽，较上周五涨0.19；辽宁均价5.86元/羽，较上周五涨0.34。
来源：饲料信息网