猪评：短期压栏增，支撑猪价偏强涨
今日综合均价
2023年2月20日，出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价15.34元/Kg，相比昨天上涨1.30%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.45元/Kg，相比昨天上涨1.34%；
2、主流市场内三元大猪全国销售均价15.05元/Kg，相比昨天上涨1.14%；
3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.68元/Kg，相比昨天上涨1.39%。
周末猪价持续偏强上涨，且涨幅呈扩大趋势。规模场存在控量情况，散户出栏积极性不高，市场二次育肥现象仍明显，短期养殖端生猪出栏有限，对猪价形成支撑，猪价持续偏强上涨。不过白条走货仍旧不佳，限制鲜销提价，屠企亏损情况下，部分屠企存在减量现象。预判2月下半月期间，出栏商品大猪价格将逐步震荡走高，2月下半月-5月份期间，6-8月份期间猪价看涨几率总体偏高的预判不变。
鸡评：蛋价、淘鸡偏强，肉鸡、鸡苗涨
2月20日，鸡蛋价格偏强震荡，淘鸡价格稳中有涨，白羽肉鸡价格小幅上涨，鸡苗价格明显上涨。
1、鸡蛋
今日鸡蛋价格偏强震荡。当前新开产蛋鸡产蛋率小幅回升，供应水平也小幅增加，产销区库存压力增加。下游鸡蛋走货一般，食品加工厂等补货需求较淡，电商走货也未见明显放量，整体市场交投一般。加上猪肉价格松动，替代效应也下降，多空博弈。预计短期蛋价或会小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价8.66元/Kg，较上周五涨0.07；河北鸡蛋均价8.29元/Kg，较上周五涨0.02；广东鸡蛋均价9.41元/Kg，较上周五涨0.09；北京鸡蛋均价8.79元/Kg，较上周五持平。
2、淘汰蛋毛鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有涨。当前市场养户淘汰老鸡的情绪不高，淘鸡数量不大。挺价心理明显。屠宰端补栏量一般，淘鸡报价稳中小涨。预计短期淘鸡价格稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.61元/Kg，较上周五持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价11.60元/Kg，较上周五持平；辽宁地区淘汰蛋12.21元/Kg，较上周五持平。
3、白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格小幅上涨。当前鸡苗价格持续走高，空棚时间较长的部分鸡场补栏情绪也受到提振，加上部分地区屠企收鸡有压力，养殖盈利也尚可，养户补栏信心增加。预计短时肉鸡行情或有偏强可能。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.71元/Kg，较上周五涨0.17；辽宁均价9.76元/Kg，较上周五涨0.28；主销区江苏均价10.75元/Kg，较上周五涨0.07。
4、鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格明显上涨。当前市场出苗量仍偏紧，多集中于大中型种禽企业，小型种禽企业苗量仍较少。目前大中小苗厂价格差距较小，种禽大厂仍有拉涨情绪。短期内鸡苗供应面仍有支撑。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.72元/羽，较上周五涨0.33；辽宁均价4.61元/羽，较上周五涨0.45。
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