【牧是特约：猪评+鸡评】2022.12.27，预判1月大猪涨幅有限，大涨几率低；蛋价、淘鸡跌，肉鸡、鸡苗涨

猪评：预判1月大猪涨幅有限，大涨几率低

　　综合均价
　　2022年12月27日，国内主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价17.75元/Kg，相比昨天上涨1.34%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价17.86元/Kg，相比昨天上涨1.29%;
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价17.49元/Kg，相比昨天上涨1.50%;
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价17.09元/Kg，相比昨天上涨1.34%。

　　牧是特约：昨日猪评+鸡评：2022.12.26，周末猪价反弹，12月底跌多涨少，短期回涨择机抛猪；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗跌
　　今日猪价继续上涨。市场挺价惜售情绪较强，屠企采购难度增加，叠加消费有所好转，市场看涨情绪增加，猪价继续上涨且涨幅扩大。根据数据推演2023年1月份中国大猪月度出栏总量环比将继续下降，可供出栏适重猪存栏已经明显下降，而居民居家及餐饮消费将继续恢复性增长，1月份屠企将再度面临收猪困难局面。因此从理论上看，1月份出栏大猪价格看涨的几率偏高。但同时，屠企春节前备货已经逐步进入下一阶段接近收尾，1月上旬依旧还有一定需求但需求量将明显下降，因此1月份出栏大猪价格将上涨但涨幅受限，如果涨幅过快则存在再度回调风险，出现持续快速大涨的几率不高。预判春节后的2月份猪价总体偏弱，3-6月份期间出栏大猪价格有望因出栏量偏低而出现一个偏强走势过程存在。

鸡评：蛋价、淘鸡跌，肉鸡、鸡苗涨

　　2022年12月27日，鸡蛋、淘鸡继续下跌，白羽肉鸡价格及鸡苗价格则小幅推涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格大幅下跌。多地鸡蛋价格跌破8元大关。目前新开产蛋鸡有所增加，蛋鸡存栏规模增加，但相比同期水平仍处低位，改善并不明显。而国内多地“阳康”人员增多，人员流动量明显增加，学校虽陆续放假，需求量减少，但餐饮、商超等需求有望小幅提升，元旦过后，食品企业生产或将有所恢复，蛋价后期有望止跌，预计短期蛋价震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价8.58元/Kg，较昨日跌0.21;河北鸡蛋均价8.02元/Kg，较昨日跌0.21;主销区广东鸡蛋均价8.82元/Kg，较昨日跌0.30;北京鸡蛋均价8.64元/Kg，较昨日跌0.23。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格局部下跌。当前养户淘鸡出栏节奏加快，遇到合适价格多选择出货以落袋为安，而屠宰端生产虽有回升，但实际补货需求仍较弱，淘鸡价格稳中小调。预计短期淘鸡价格震荡运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.02元/Kg，较昨日跌0.20;江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.82元/Kg，较昨日持平;辽宁地区淘汰蛋9.02元/Kg，较昨日跌0.60。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格连连推涨。目前群体多数恢复常态，养户渐趋理性，鸡只供应压力缓解，市场也有所好转，受元旦、春节等节日提振，屠企有备货可能，市场短期地出现供不应求、见势加收的情况。预计短期肉鸡价格或偏强运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价7.86元/Kg，较昨日涨0.12;辽宁均价8.16元/Kg，较昨日涨0.20;主销区江苏均价8.36元/Kg，较昨日跌0.24。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格满血复活。近日毛鸡价格连推，各地鸡苗价格基本都恢复报价，鸡苗引种量缩减明显，业内看好后市，鸡苗报价也满血复活，明显上涨。预计短期鸡苗价格或有继续向好可能。今日主产区山东白羽鸡苗均价0.86元/羽，较昨日涨0.45;辽宁均价1.17元/羽，较昨日涨0.55。