【牧是特约：猪评+鸡评】2022.12.22，消费萎靡致供大于求，猪价继续跌；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗弱

猪评：消费萎靡致供大于求，猪价继续跌

　　综合均价
　　2022年12月22日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价17.18元/Kg，相比昨天下跌3.50%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价17.29元/Kg，相比昨天下跌3.43%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价16.89元/Kg，相比昨天下跌3.71%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价16.52元/Kg，相比昨天下跌3.61%。

　　牧是特约：昨日猪评+鸡评：2022.12.21，猪价跌幅扩大，出栏大猪跌破18元/Kg；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗弱
　　今日猪价继续大幅下跌，猪价开始向17元/Kg下探。根据数据推演12月份中国大猪月度出栏总量环比下降，而居民居家及餐饮消费将恢复性增长，叠加临近春节腌腊制品制作消费需求增加，屠企新增采购需求将逐步恢复性增长，大猪及猪肉供应不足矛盾将再度凸显，理论上猪价上涨几率更高。但由于新冠防疫“新十条”落地之后，全国大部分地区第一波感染高峰来临，居民商业活动及外出就餐明显萎缩、屠企员工感染而导致停工的也不在少数，春节备货无法形成集中购买力。叠加部分大场持续执行压价出栏大猪政策成为打压价格的直接推手，中小散户恐慌性出栏也蔚然成风。此前我们预判随着冬至来劲，腌腊制作需求高峰将逐步来临，但就当前的形势看，即便在适重猪存栏已经大幅减少的背景下，出栏大猪价格依旧持续诡异下跌。消费萎靡导致供大于求依旧是根本因素，但强大的非客观因素的影响依旧在左右着市场价格走势。我们预判12月下旬猪价总体将继续偏弱，跌多涨少依旧是主流趋势，有短时回涨机会存在，但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。

鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗弱

　　2022年12月22日，鸡蛋、淘鸡、白羽肉鸡价格及鸡苗价格偏弱运行。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格继续下行。目前国内在产蛋鸡出栏量增加，产区走货缓慢，各环节库存继续增加。而需求端持续疲软，市场对春节效应抱有预期，部分食品企业观望，等待低价采购备货，终端商超及农贸市场备货数量有望增加，但增加有限，家庭消费量也不高。预计短期蛋价震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价9.81元/Kg，较昨日跌0.11；河北鸡蛋均价9.07元/Kg，较昨日跌0.24；主销区广东鸡蛋均价10.44元/Kg，较昨日跌0.18；北京鸡蛋均价9.56元/Kg，较昨日跌0.24。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格震荡下行。当前养殖户多数继续持观望心态等待机会，屠宰端开工率不高，补货需求较弱。预计短期淘鸡价格震荡运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.82元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.82元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋10.02元/Kg，较昨日跌0.20。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格明显下跌。目前鸡只供应面仍然不大，不过各地屠宰企业出勤率底，开工生产很少，毛鸡被迫压栏明显，补货需求极为疲软。预计短期肉鸡价格或震荡运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价6.86元/Kg，较昨日跌0.45；辽宁均价7.26元/Kg，较昨日跌0.39；主销区江苏均价8.78元/Kg，较昨日跌0.32。
　　4、鸡苗
　　今日各地逐渐恢复正常出苗，也有个别孵化继续延迟出苗。不过各地屠企开工率较低，肉鸡市场明显下跌，养户补栏积极性也很低。预计短期鸡苗价格或将继续偏低。今日主产区山东白羽鸡苗均价0.44元/羽，较昨日涨0.01；辽宁均价0.54元/羽，较昨日跌0.06。