猪评：猪价继续跌，外三元跌破21元/Kg
综合均价
2022年12月13日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价20.49元/Kg，相比昨天下跌3.43%。
今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
1、主流市场外三元大猪全国销售均价20.60元/Kg，相比昨天下跌3.44%；
2、主流市场内三元大猪全国销售均价20.23元/Kg，相比昨天下跌3.35%；
3、主流市场土杂大猪全国销售均价19.83元/Kg，相比昨天下跌3.56%。
牧是特约：昨日猪评+鸡评：2022.12.12，猪价短期或易跌难涨，后期或跌破21元/Kg；蛋价、淘鸡跌，肉鸡涨，鸡苗停
今日猪价继续大幅下跌，外三元大猪、出栏大猪均价均跌破21元/Kg，土杂大猪均价跌破20元/Kg。春节临近，部分养殖户恐慌性出栏增加，整体市场供应充足，屠企采购顺畅，并且屠企圈存充足，降价采购意愿不减。而消费增长缓慢，市场表现供大于求状态，供需博弈，猪价继续大跌。不过靠近冬至，西南地区制作腌腊制品开始明显增加，白条涨价，屠企收购量增长较为明显。整体上预判12月下半月猪价看涨几率逐步提高。
鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡震荡，鸡苗停
2022年12月13日，鸡蛋价格以稳为主，淘鸡、白羽肉鸡价格小幅震荡，鸡苗价格则暂停报价。
1、鸡蛋
今日鸡蛋价格以稳为主。目前新开产蛋鸡量小幅增加，但低于老鸡淘汰率，鸡蛋整体供应压力仍在。而北部地区餐饮、堂食等需求仍较弱，终端消费量也不高。不过随着冬至、元旦假期临近，市场对下游需求预期或有提升，预计短期蛋价震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价10.62元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价10.13元/Kg，较昨日跌0.03；主销区广东鸡蛋均价11.31元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价10.62元/Kg，较昨日持平。
2、淘汰蛋毛鸡
今日淘汰蛋毛鸡价格小幅震荡。适龄老鸡淘汰率增加，淘鸡量继续小幅增长，屠宰端目前开工率一般，补货需求较淡。预计短期淘鸡价格震荡运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.82元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.82元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋11.82元/Kg，较昨日跌0.20。
3、白羽肉毛鸡
今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。目前鸡只供应压力不大，屠宰端补货需求一般，需求面供应面博弈，市场空头骚动，报价稳中藏跌。预计短期肉鸡价格或震荡运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.02元/Kg，较昨日跌0.02；辽宁均价9.48元/Kg，较昨日跌0.01；主销区江苏均价10.19元/Kg，较昨日跌0.05。
4、鸡苗
今日白羽肉鸡苗价格暂停报价。国内多地陆续开始停止出苗供应，鸡苗暂停报价，部分市场表现有价无市自提价交易。
山东地区：孵化种禽（12月4日-18日开始停止出苗供应11-15天不等）
辽吉黑区：孵化种禽（11月28-30-12月7-10日开始停止出苗10-20天不等）
河南地区：孵化种禽（12月1日-8日开始停止出苗供应8-17天不等）
江苏地区：孵化种禽（12月5日-8日开始停止出苗供应11-18天不等）
河北地区：孵化种禽（12月3日-20日开始停止出苗供应13-20天不等）
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[…] 牧是特约：昨日猪评+鸡评：2022.12.13，猪价继续跌，外三元跌破21元/Kg；蛋价、淘鸡、肉… 今日猪价继续下跌，但跌幅相较昨日明显收窄，市场表现北涨南跌的行情。北方市场抵触情绪较大，生猪出栏积极性下降，市场供应短时收紧，屠企采购难度加大，猪价多地反弹。而南方地区市场供应充足，腌腊提振有限，猪价仍旧大幅下跌为主，整体今日生猪均价继续下跌，但跌幅大幅收窄。根据数据推演12月份大猪月度出栏总量环比下降，而居民居家及餐饮消费将恢复性增长，叠加临近春节腌腊制品制作消费需求增加，屠企新增采购需求将逐步恢复性增长，大猪及猪肉供应不足矛盾将再度凸显，理论上猪价上涨几率更高。但由于部分大型集团公司诡异的持续压价出猪，对市场猪价形成有力打压，导致猪价持续走跌，致使大量中小养殖场户继续恐慌性踩踏式出栏，出栏集中度过高，屠企采购难度低，大幅压价推动周内出栏大猪价格持续大幅走跌。进入下半月，随着冬至逐步来临，西南及湖北湖南等地区腌腊制作需求将明显增量，预判12月下半月出栏大猪价格止跌回涨几率将逐步提高。我们此前预判12月份大猪月度均价将会受出栏量再度下降而需求恢复性增长的影响而上涨，但经过上半月持续大幅走跌后，12月份出栏大猪月度均价环比上涨已经落空，走跌的几率已经明显提高。我们依旧要提醒的是，如果12月下旬-1月上旬期间出栏集中度过高，猪价走势在临近春节前依旧存在止涨转跌的可能性。但经过了12月上半月踩踏式出栏之后，随着适重猪存栏数量的明显下降，这种可能性已经大幅下降。 […]
今天反弹力度不小哇。
今天反弹力度不小哇。