【牧是特约：猪评+鸡评】2022.12.12，猪价短期或易跌难涨，后期或跌破21元/Kg；蛋价、淘鸡跌，肉鸡涨，鸡苗停

猪评：猪价短期或易跌难涨，后期或跌破21元/Kg

　　综合均价
　　2022年12月12日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价21.21元/Kg，相比昨天下跌2.53%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价21.32元/Kg，相比昨天下跌2.49%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价20.92元/Kg，相比昨天下跌2.68%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价20.55元/Kg，相比昨天下跌2.58%。

　　经过周末，外三元猪价已跌破22元/Kg，下探至21元/Kg附近。随着春节临近，部分养殖户恐慌情绪加剧，生猪出栏增加，整体市场供应充足，屠企采购顺畅，并且屠企圈存充足，降价采购意愿不减。而消费增长缓慢，白条走货不佳，市场表现供大于求状态，供需博弈，猪价持续大幅下跌。短期市场供应充足，而消费难以支撑猪价，猪价短期或易跌难涨，预计猪价有跌破21元/Kg的可能。

鸡评：蛋价、淘鸡跌，肉鸡涨，鸡苗停

　　2022年12月12日，鸡蛋价格明显下跌，淘鸡价格稳中有降，白羽肉鸡价格偏强运行，鸡苗价格则暂停报价。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显下跌。受8月份鸡苗销售环比增加影响，本月新开产蛋鸡规模小幅回升，市场对鸡蛋产能有反弹预期，不过老鸡淘汰率超过新开产蛋鸡，目前鸡蛋供应压力仍在。随着冬至、元旦假期临近，市场对下游需求预期或有提升，但目前北部地区餐饮、堂食等需求仍较弱。预计短期蛋价震荡运行。今日主产区山东鸡蛋均价10.62元/Kg，较上周五跌0.42；河北鸡蛋均价10.16元/Kg，较上周五跌0.30；主销区广东鸡蛋均价11.31元/Kg，较上周五跌0.37；北京鸡蛋均价10.62元/Kg，较上周五跌0.36。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有降。适龄老鸡淘汰率增加，淘鸡量继续小幅增长，屠宰端虽有为提前避开春节而补货的需求，不过目前开工率一般。预计短期淘鸡价格震荡运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.82元/Kg，较上周五跌0.40；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.82元/Kg，较上周五持平；辽宁地区淘汰蛋12.02元/Kg，较上周五持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强运行。目前鸡只供应压力不大，国外禽流感严重对国内种代引种也带来影响，市场预期向好，部分屠企为利润最大化，对大额体重毛鸡多按需议价。预计短期肉鸡价格或偏强运行。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.03元/Kg，较上周五涨0.12；辽宁均价9.49元/Kg，较上周五涨0.03；主销区江苏均价10.24元/Kg，较上周五涨0.23。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格暂停报价。国内多地陆续开始停止出苗供应，鸡苗暂停报价，部分市场表现有价无市自提价交易。
　　山东地区：孵化种禽（12月4日-18日开始停止出苗供应11-15天不等）
　　辽吉黑区：孵化种禽（11月28-30-12月7-10日开始停止出苗10-20天不等）
　　河南地区：孵化种禽（12月1日-8日开始停止出苗供应8-17天不等）
　　江苏地区：孵化种禽（12月5日-8日开始停止出苗供应11-18天不等）
　　河北地区：孵化种禽（12月3日-20日开始停止出苗供应13-20天不等）