【牧是特约：猪评+鸡评】2022.12.01，猪价反弹继续，外三元再上23元/Kg；蛋价、淘鸡、肉鸡稳，鸡苗跌

猪评：猪价反弹继续，外三元再上23元/Kg

　　综合均价
　　2022年12月1日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价22.95元/Kg，相比昨天上涨0.51%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价23.05元/Kg，相比昨天上涨0.47%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价22.69元/Kg，相比昨天上涨0.63%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价22.29元/Kg，相比昨天上涨0.50%。

　　牧是特约：猪评+鸡评：2022.11.30，猪价小反弹，12月上半月大猪或适度回涨；家禽全线小跌
　　今日猪价继续反弹，外三元猪价再次重回23元/Kg以上。北方降温明显，集团出栏量减少，南方降温后腌腊需求有增加，养殖企业涨价出猪，猪价整体小幅上涨。不过肉价高位叠加疫情影响，消费需求并未有明显增量，猪价涨幅受限。12月份气温整体偏低，全国各地腌腊制品制作消费需求将逐步增长，叠加11月份提前出栏影响，12月份大猪出栏数量理论值呈环比下降态势，预判11月末-12月上半月期间，出栏大猪价格存在适度回涨机会，但由于疫情影响的不确定性，预判涨幅受限。12月下旬及1月上旬，如果节前出栏集中度过高，大猪出栏价格存在再度偏弱回调的可能。

鸡评：蛋价、淘鸡、肉鸡稳，鸡苗跌

　　2022年12月1日，鸡蛋、淘鸡价格、白羽肉鸡价格弱势稳定，鸡苗价格继续下滑。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格以稳为主。当前国内冬季降温明显，在产蛋鸡产蛋率受到影响，商品蛋整体供应量仍偏低。南北交通压力缓解，货源流通顺畅一点，不过贸易商多随采随用，补货意愿仍然不强，家庭多消费前期囤积，食堂、旅游、团膳等消费也偏弱，整体需求较淡，预计短期蛋价小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价10.93元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价10.35元/Kg，较昨日跌0.04；主销区广东鸡蛋均价11.62元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价10.82元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格以稳为主。当前淘鸡多为前期计划，价格暂时以稳为主，屠宰业补栏需求偏淡。预计短期淘鸡价格小幅盘整。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.62元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.62元/Kg，较昨日跌0.20；辽宁地区淘汰蛋12.82元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。目前经销市场虽信心不足，补货积极性一般，厂家库存压力增加，不过今日南方地区部分市场解封，传递出一种边际向好的趋势，肉鸡价格在持续下跌后小幅震荡。预计短期肉鸡价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价8.88元/Kg，较昨日涨0.14；辽宁均价9.36元/Kg，较昨日跌0.20；主销区江苏均价9.88元/Kg，较昨日涨0.15。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格下调明显。目前养户排苗计划不畅，补栏情绪不高，鸡苗实际成交价格较乱，不过天气渐冷，也临近停苗期，苗量也减少，供应仍能提供一定支撑。预计短期鸡苗价格或将继续小幅下滑。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.36元/羽，较昨日跌0.22；辽宁均价2.66元/羽，较昨日跌0.44。