【牧是特约：猪评+鸡评】2022.11.21，周末猪价跌破25元/Kg，预计后期击穿24元/Kg？蛋价、淘鸡、鸡苗下跌，肉鸡稍强

猪评：周末猪价跌破25元/Kg，预计后期击穿24元/Kg？

　　综合均价
　　2022年11月21日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价24.56每公斤，相比昨天下跌1.20%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价24.66元/Kg，相比昨天下跌1.22%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价24.30元/Kg，相比昨天下跌1.11%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价23.90元/Kg，相比昨天下跌1.27%。

　　周末猪价持续下跌，外三元猪价跌破25元/Kg。近期市场供应无明显变化，而当前猪肉价格仍旧高位，叠加疫情影响，消费无明显增量，供需博弈，周末猪价持续下跌。目前猪价已跌破25元/Kg，预计猪价有击穿24元/Kg的可能。总体上11月份全国出栏大猪月度均价环比将大概率下跌。12月份出栏大猪月度均价在11月份基础上再度回涨的几率将提高，但12月下旬-1月上旬期间，如果二次育肥出栏集中度过高，猪价走势在临近春节前存在止涨转跌的可能性。

鸡评：蛋价、淘鸡、鸡苗下跌，肉鸡稍强

　　2022年11月21日，鸡蛋、淘鸡与鸡苗价格下跌；白羽肉鸡价格偏强运行。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格明显下跌。当前货源供应变化不大，整体出栏尚平稳。而产销区交通运输难度较大，主销区要货量一般，各环节尚有余货。终端需求平淡，市场对高蛋价有抵触情绪，交投不活跃，又缺少节日等利好支撑，预计短期蛋价弱势震荡。今日主产区山东鸡蛋均价10.96元/Kg，较上周五跌0.33；河北鸡蛋均价10.59元/Kg，较上周五跌0.48；主销区广东鸡蛋均价11.51元/Kg，较上周五跌0.19；北京鸡蛋均价11.23元/Kg，较上周五跌0.55。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格下调明显。随着近期蛋价走跌，养户淘鸡积极性增强，淘鸡货源供应量尚可。而部分小型屠宰厂停工放假，大中型屠宰企业开工率不佳，多是按照订单找货，随用随采，整体来看下游需求量减少明显。预计短期淘鸡价格偏弱震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价13.02元/Kg，较上周五跌0.44；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价13.02元/Kg，较上周五持平；辽宁地区淘汰蛋12.82元/Kg，较上周五跌0.60。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏强运行。部分地区受管控影响，市场鸡只货源有所减少，对大份额体重鸡只多按需议价，在产屠企利润空间被压缩，补货需求仍未见明显放量，需求面与供应面博弈，预计短期肉鸡价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.63元/Kg，较上周五涨0.03；辽宁均价9.87元/Kg，较上周五涨0.01；主销区江苏均价10.57元/Kg，较上周五涨0.07。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅下调。养户为春节最后一批大批量补栏基本已完成，目前补栏量多为零星，需求减少明显，不过鸡苗整体供应仍然偏紧，给鸡苗价格带来一定支撑。预计短期鸡苗价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.22元/羽，较上周五跌0.01；辽宁均价4.11元/羽，较上周五跌0.09。