一、概述
庄河大骨鸡，又因产于辽宁庄河而称为庄河鸡。大骨鸡体大墩实、散养觅食力强，产蛋大且多，同时蛋壳厚而坚实，肉质鲜嫩。以蛋大为突出特点的兼用型地方鸡种，驰名海外。
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二、地理分布
庄河大骨鸡主产于辽宁庄河市，广泛分布于附近的凤城、东沟、金县、复县、新金等地。
庄河市位于辽宁东南部，自然环境优越。受海洋性气候影响，降水量偏多，非常利于农业生产。农作物种植多以玉米、水稻为主，同时还有花生、大豆、甘薯等其他作物可做饲料。沿海多水产资源、北部山区盛产柞蚕、造成动物性饲料和矿物质饲料丰富。这些自然条件，促进了大骨鸡体大、蛋大、耐放牧散养等优良特性的形成。
三、繁育历史
大骨鸡的形成，据史料记载，早在200余年前，闯关东的山东移民将山东原产的大型寿光鸡带了过来，与当地鸡杂交，经长期选育而成。当地百姓们特别注重当地鸡种的选育，孵化季节里，经常和优良种鸡养殖户种蛋串换，在自养鸡群中又注意优选下秋蛋、产连蛋、生大蛋的鸡，同时也非常重视选留健壮体大的公鸡配种。
四、荣誉
1975年，庄河大骨鸡首次参展广交会。
1984年，庄河大骨鸡出展美国，为中国首次赢得国际声誉。
1987年，庄河大骨鸡被辽宁省政府评为“科技成果”奖。
1988年，庄河大骨鸡在北京博览会上出展。
2000年9月，被首届中国（沈阳）国际农业博览会评为“国家级畜禽资源保护品种”。
2003年8月，中国绿色食品发展中心认定庄河大骨鸡为绿色食品。
2006年，庄河大骨鸡被国家工商行政管理总局注册为地理证明商标。
五、外形特征
庄河大骨鸡属蛋肉兼用型鸡种。体型魁伟、背宽且长、胸深而广、腿高粗壮、墩实有力、腹部丰满、散养觅食力强。公鸡羽毛呈棕红色，尾羽黑色且富金属光泽。母鸡多呈麻黄色。头颈粗壮、眼大明亮，单冠，冠、耳叶、肉垂均呈红色。喙、胫、趾均呈黄色。成年体重：公2900g，母2300g。开产日龄213天，年产蛋160个。蛋均重63g，蛋壳呈深褐色。
六、繁殖性能
公、母配种比例多在1:8-10，母鸡开产日龄平均在213天左右。种蛋受精率约90％，受精蛋孵化率80％。就巢率5％-10％，就巢持续期20-30天。60日龄育雏率在85％以上。
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