【猪评+鸡评】2022.11.11，继续大跌，下周或击穿25元/Kg；蛋价稳，淘鸡、肉鸡弱震，鸡苗小涨

猪评：继续大跌，下周或击穿25元/Kg

　　综合均价
　　2022年11月11日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价25.10每公斤，相比昨天下跌1.90%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价25.20元/Kg，相比昨天下跌1.92%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价24.83元/Kg，相比昨天下跌1.82%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价24.43元/Kg，相比昨天下跌1.98%。

　　昨日猪评+鸡评：2022.11.10，供大于求？猪价大跌，外三元跌破26元/Kg；蛋价、淘鸡稳，肉鸡弱震，鸡苗小涨
　　今日猪价继续大幅下跌。主要因屠企持续处于亏损当中，加上疫情影响，白条走货困难，屠企承压更大，压价意愿不减。虽猪价持续下跌，养殖端出现抵触情绪，但猪肉价格仍处于高位叠加疫情影响消费需求增加，总体市场处于相对供大于求的状态。同时政策面调控持续，猪价承压下跌。预计猪价格有击穿25元/Kg的可能，但11月中旬后段下旬受供应缺口继续扩大供应不足进一步凸显的影响，猪价有望止跌回涨。11月份出栏大猪月度均价环比止涨转跌的概率极高。12月份出栏大猪月度均价在11月份基础上再度回涨的几率将再度提高，但12月下旬-1月上旬期间，如果二次育肥出栏集中度过高，猪价走势在临近春节前存在止涨转跌的可能性。

鸡评：蛋价稳，淘鸡、肉鸡弱震，鸡苗小涨

　　2022年11月11日，鸡蛋价格以稳为主；淘鸡价格小幅震荡；白羽肉鸡价格小幅震荡；鸡苗价格小幅上涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格以稳为主。目前适龄产蛋鸡不足，鸡蛋总供应仍显偏紧。淘鸡出栏相对平稳，蛋鸡养殖利润仍有空间，叠加近日电商平台及商超促销“双十一”活动，销售量有所增加，需求量小幅回升，养户扛价心理增强。预计短期蛋价仍将高位运行。今日主产区山东鸡蛋均价11.27元/Kg，较昨日持平；河北鸡蛋均价11.00元/Kg，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价12.12元/Kg，较昨日涨0.10；北京鸡蛋均价11.61元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格小幅震荡。当前淘鸡出栏量小幅增加，不过淘鸡整体可供应增量仍有限，屠宰端开工率一般，整体需求也一般。预计短期淘鸡价格稳中小调。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价14.22元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价14.22元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋13.82元/Kg，较昨日涨0.20。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格小幅震荡。当前市场鸡只货源出栏量相对稳定，屠企达产仍有缺口，毛鸡相关冻品走货略有顺畅，不过利润空间有限，多低价毛鸡集中逢低采购，预计短期肉鸡价格或将小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.51元/Kg，较昨日跌0.01；辽宁均价9.77元/Kg，较昨日涨0.02；主销区江苏均价10.19元/Kg，较昨日涨0.03。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上涨。近日部分孵化场开始进入停孵期，市场鸡苗出苗量呈减少趋势，鸡苗供应整体偏紧。而养殖端为补栏春节前最后一批苗，补苗积极性较高，短时的“供弱需强”致使鸡苗价格持续走强。预计短期鸡苗价格或将继续上涨。今日主产区山东白羽鸡苗均价3.15元/羽，较昨日涨0.04；辽宁均价4.01元/羽，较昨日涨0.07。