【猪鸡45周周评】2022.11.04，猪价跌，仔猪环比上周暴涨；多数禽产品弱震

猪评：猪价跌，仔猪环比上周暴涨

　　本周生猪价格为26.37元/Kg，较上周下跌4.14%%；猪肉价格为元35.23/千克，较上周下跌0.25%；仔猪价格42.27元/Kg，较上周上涨7.15%；二元母猪价格为2472.87/头，较上周上涨0.27%。　　
　　商务部监测数据显示，2022年10月第4周商务部监测全国白条猪批发均价为35.51元/Kg，较上周下跌0.48%。
　　昨日猪评+鸡评：2022.11.03，猪价跌，预判11月环比跌；蛋价稳，淘鸡稳中降，肉鸡、鸡苗跌

　　1、猪价：生猪价格集体下跌
　　本周生猪价格环比下跌，吉林在12.47-12.77元/斤，较上周下跌0.51元/斤，辽宁在12.52-12.82元/斤，较上周下跌0.64元/斤。北京在13.04-13.34元/斤，较上周下跌0.60元/斤。浙江在13.60-13.90元/斤，较上周下跌0.50元/斤。新疆在12.06-12.36元/斤，较上周下跌0.41元/斤。四川跌至13.15-13.45元/斤，河北跌至12.91-13.21元/斤，山东跌至13.41-13.71元/斤，河南跌至12.94-13.24元/斤，广东跌至13.41-13.71元/斤。
　　2、肉价
　　商务部监测2022年10月第4周白条猪批发价格较上周下跌。生猪价格持续下跌，猪肉价格也随之小幅回落。
　　3、仔猪
　　农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比上涨1.80%，较去年同期上涨95.0%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为46.96元/Kg。据本网统计本周三元仔猪价格为42.27元/Kg，环比上周上涨7.15%。本周生猪价格虽持续回落，但猪肉价格仍处于高位，仔猪价格受补栏需求增加叠加养殖成本上涨提振，周内价格呈持续、快速偏强上涨走势，周度均价环比上周呈暴涨行情。
　　4、猪粮比
　　本周猪粮比为9.33较上周下跌0.43。玉米价格为2.82元/Kg，较上周稳中偏强，本周自繁自养盈利1112.02元/头。近日中国海关总署网站更新了巴西输华粮食注册企业名单，共计136家企业初步获准向华出口玉米。业内预计中国从巴西的少量进口可能很快就会开始，但在2023年初下一个收获季节开始之前，预计不会有更大的出货量。11月份，陈化玉米库存及供应将继续下降，北方主产区新季玉米上市量将继续增加但水分高，饲用玉米供应依旧以陈化玉米为主。东北主产区新季玉米供应压力犹存，但新季玉米减产担忧情绪依旧存在。总体上玉米供应将逐步增长，需求端新增采购需求将继续增长，供需总体平衡。受其他外围因素影响，预判11月上半月期间，全国大部分地区玉米价格依旧持稳走势为主，东北及华北华东产区局部市场价格看涨其余维稳为主，销区局部市场有涨跌调整机会。但总体上价格涨跌幅度都不大，全国价格总体继续微涨走势为主，下半月回调几率将逐步提高。
　　5、行情汇总
　　本周生猪价格环比上周继续下跌4.14%，周内维持持续下跌行情；猪肉价格随着生猪价格持续下跌，也小幅回落0.25%；而仔猪价格受补栏需求增加叠加养殖成本上涨提振，周内价格呈持续、快速偏强上涨走势，周度均价环比上周暴涨7.15%。本周猪肉价格虽跟随生猪价格有所回落，但回落幅度有限，猪肉价格仍处于高位，叠加疫情影响，消费持续不佳，以及国家持续投放储备猪肉稳定猪价压力下，猪价持续下跌。不过猪价持续回落，养殖端出现抵触情绪，压栏惜售，叠加部分地区疫情影响，市场调运不畅以及炒作行为加持，在下半周部分地区猪价出现上涨行情。11月份生猪及猪肉供应依旧紧张，供应缺口已经存在。但由于9月下旬以来在诸多非客观因素的影响下猪价涨幅过大，导致生猪价格涨幅与供需基本面脱节倾向严重，叠加多点散发的疫情进一步影响消费需求季节性增长，因此预判11月上半月期间，出栏大猪价格总体震荡下跌走势为主，11月下半月猪价再度回涨几率将逐步提高，11月出栏大猪月度均价环比下跌的几率提高。12月份月份猪价有望继续延续11月下半月以来的涨势继续上涨，但春节前的12月下旬1月上旬，如果二次育肥猪源出栏集中度过高，则存在滞涨回调可能。

鸡评：多数禽产品弱震

　　1、蛋禽
　　本周鸡蛋价格12.05元/Kg，整体环比上周涨0.56%。淘汰蛋毛鸡14.03元/Kg，周内价格稳中先涨后跌，整体环比上周跌0.10%。当前全国范围内蛋鸡存栏量有所提升，不过较往年仍然偏低，鸡蛋供给偏紧；南北运输难度增加，产销区多以消化本地库存为主，部分主产区供应仍较为充足。需求面，一些终端消费者会有抢购储存鸡蛋的情况，部分经销商则有一定恐高的情绪，叠加替代品猪肉价格近日偏弱，补货较为谨慎，消费需求趋弱，但成本支撑仍在，蛋价不具备大跌的条件。淘鸡方面，部分养户虽有延淘挺价心理，但淘鸡出栏量整体相对平稳，屠宰端补货积极性则一般，观望心理明显，有随用随补货的情况，淘鸡价格稳中小调。
　　2、肉禽
　　本周白羽肉毛鸡价格9.68元/Kg，周内价格先涨后跌，环比上周跌0.28%。白羽肉毛鸭价格11.09元/Kg，周内价格稳中偏强，环比上周涨1.73%。当前养户出栏意向增强，不过屠宰端开工率不高，需求端也维持低库存策略。但社会鸡总量仍偏紧，加上养殖成本支撑，肉鸡价格下跌空间有限。肉鸭方面，目前毛鸭供应压力不大，南北各环节调运压力明显，主要以合同鸭为主，稳中小调。
　　3、禽苗
　　本周白羽肉鸡苗价格3.31元/羽，周内价格小幅震荡，整体环比上周跌4.39%。白羽肉鸭苗价格5.19元/羽，周内价格先跌后涨，整体环比上周跌17.39%。当前鸡苗供应量增幅不大，整体处中低位水平，社会鸡补栏积极性降低，鸡苗调运也受到影响，苗厂计划遇阻，但近日鸡苗销量较往年仍略有增加，叠加玉米、豆粕等价格处相对高位，饲料价格下滑难度较大，鸡苗价格小幅震荡。鸭苗方面，当前鸭苗上游产能仍有限制，山东等主产地苗、料、鸭、产品等环节运输也受到较大影响，供应仍显偏紧，而养户补栏需求一般，市场拉锯对峙，鸭苗价格起伏明显。
　　4、后期市场预测
　　①蛋禽
　　11月份初，北方主产区气温逐步下降，经产蛋禽将慢慢由秋季产蛋旺季后期进入冬季淡季阶段，商品鸡蛋供应总量也将有所下降，预判11月上旬期间商品鸡蛋价格总体适度偏强走势为主，中旬前后逐步回涨的机会提高。淘汰蛋毛鸡方面，受淘汰量总体依旧偏低叠加猪价阶段性偏弱的综合影响，预判11月上半月期间淘汰蛋毛鸡出场批价稳中略偏强走势为主。
　　②肉禽
　　11月份，北方地区气温进一步下降，经产白羽种鸡将逐步进入产蛋淡季，白羽鸡种蛋产供量将逐步下降，也是孵化场为春节前出栏的白羽肉鸡所需采购种蛋的收尾时段，后期采购需求将逐步下降直至停孵。预判11月上半月期间白羽鸡种蛋价格总体偏弱走势为主。白羽肉鸡及肉鸭出栏数量相对偏低，理论上价格看涨几率高，但受猪价阶段性回调整理影响，预判11月上半月期间，白羽肉鸡及肉鸭价格有一个回调整理过程存在。
　　③禽苗
　　禽苗整体供应整体压力不大，但11月上半月，是春节前出栏的白羽肉鸡及肉鸭补栏的最后时段，养殖场户补栏需求将呈逐步下降态势，预判11月上半月期间，白羽鸡苗及鸭苗价格总体偏弱走势为主的可能性更大。