赵燕（女），山西太谷人，山西农业大学副教授，猪业专家

　　赵燕（女），山西太谷人，山西农业大学副教授。猪业专家。猪种质资源发掘与创新利用山西省科技创新重点团队成员。

一、研究方向

　　猪营养调控、功能性饲料。

二、教授课程

　　本科：《饲料学》、《饲料添加剂》及《饲料卫生与安全学》
　　硕士：《非反刍动物营养学》

三、教育简历

　　2008-2011美国北卡罗来纳州立大学，动物科学系，博士
　　2003-2006华南农业大学，动物营养系，硕士
　　1999-2003山西农业大学，动物科技学院，学士
　　教授推荐：郭晓红（女），山西平遥人，山西农业大学教授、硕导，畜禽健康养殖专家

四、工作简历

　　2008-2011美国北卡罗来纳州立大学，动物科学系，研究助理
　　2011-2013美国Smithfield Foods.，博士后
　　2014 荷兰SFR饲料研究所，访问
　　2013-2016广东温氏食品集团股份有限公司，研究院，营养师
　　2017-2020山西农业大学，动物科学学院，讲师
　　2021-至今 山西农业大学，动物科学学院，副教授

五、科研项目

　　1、国家自然科学基金委员会，面上项目，31972590，妊娠期高瘤胃微生物纤维降解能力，受母羊激素的调控？，2020-01至2023-12，58万元，在研，参与
　　2、山西农业大学，“1331工程”重点学科建设专项，茶多酚缓解妊娠及泌乳母猪氧化应激效果及机理研究，2019-11至2021-11，20万元，在研，主持
　　3、山西省教育厅，高等学校科技成果转化培育项目，麦类副产物生物发酵技术研发与中试，2019-06至2022-12，20万元，在研，参与
　　4、山西农业大学，科技创新基金项目，环境温度及日粮VE水平对妊娠及泌乳母猪氧化应激影响的机制研究，2018-08至2021-07，14万元，在研，主持
　　5、山西省教育厅，优秀博士来晋工作奖励资金科研项目，SXYBKY201747，日粮能量及粗纤维水平对生长肥育猪胆固醇代谢的影响，2018-01至2019-12，5万元，在研，主持
　　6、山西省科技厅，重点研发计划重点项目，201703D211001-05-04，健康功能畜产品生产技术研究与应用，2018-01至2020-12,100万元，在研，参与

六、代表性论文

　　1、Zhao, Y., S. W. Kim. Oxidative stress status and reproductive performance of sows during gestation and lactation under different thermal environments. Asian-Australas. J. Anim. Sci. 2020, 33:722-731.SCI 3.
　　2、赵燕，石云龙，李步高，曹果清，郭晓红，高鹏飞.饲喂水平对公、母分群饲养的生长肥育猪生产性能及肉品质的影响[J].黑龙江畜牧兽医. 2020, 8:46-50.
　　3、Zhao, Y., W. L. Flowers, A. Saraiva, K.-J. Yeum, and S. W. Kim. 2014. Effect of social ranks and gestation housing systems on oxidative stress status, reproductive performance, and immune status of sows. J. Anim. Sci. 91:5848-5858.SCI Top 2.
　　4、Zhao, Y., A. C. Chaytor, and S. W. Kim. 2014. Amino acid fortified diets for weanling pigs replacing the use of fish meal and whey protein concentrate: Effects on growth, immune status, and gut health. Journal of Animal Science and Biotechnology. 5:57. SCI 1.
　　5、Berchieri-Ronchi, C. B., S. W. Kim,Y. Zhao, C. R. Correa, K.-J. Yeum, and A. L. A. Ferreira. 2011. Oxidative stress status of high prolific sows during pregnancy and lactation. Animal 5(11):1774–1779. SCI 2.
　　6、Kim S. W., A. C. Weaver, Y. B. Shen andY. Zhao. 2013. Improving efficiency of sow productivity: nutrition and health. Journal of Animal Science and Biotechnology. 4:26. SCI 1.
　　7、秦红,蔡传江,赵燕,高航,车向荣,郭亮,郝爱萍.酿酒酵母和芽孢杆菌对育肥猪养分表观消化率、肠道形态结构和肠道免疫的影响[J].动物营养学报,2017,29(12):4459-4468.
　　8、秦红,赵燕,车向荣,李敏华,蔡传江,郭亮.乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响[J].动物营养学报,2017,29(08):2953-2960.
　　9、赵燕,管武太,洪军,石云龙.2008.调控采食量的神经肽—Orexin的研究进展[J].山西农业大学学报(自然科学版).28(4):421-424.
　　10、赵燕,管武太. 2007.大鼠骨骼肌卫星细胞体外原代培养的试验研究[J].山西农业大学学报(自然科学版).27(6):312-314.
　　11、赵燕,张映,巩强,李彦明,石云龙.2004.添加粗酶制剂对改善肉仔鸡生产性能的研究[J].山西农业大学学报(自然科学版).24(4):361-364.

七、教材

　　《动物营养学研究方法与技术》，中国农业大学出版社，2018，参编

八、专利成果

　　1、一种猪肉肉质检测装置
　　2、一种新型猪饲养用饮水装置
　　3、一种新型的猪用食槽

九、荣誉

　　1、山西农业大学“教学新秀”，2020
　　2、温氏集团科技进步奖二等奖，2015
　　3、温氏集团科技进步奖一等奖、三等奖，2014
　　4、美国动物科学协会Midwest ASAS/ADSA学术会议，博士口头报告，一等奖，2011

十、联系方式

　　邮件：zhaoyan@sxau.edu.cn
　　地址：山西省晋中市太谷区铭贤南路1号