【猪评+鸡评】2022.09.23，猪价连涨三周，周度均价涨至24元/Kg；蛋禽整体上行，肉禽偏弱

猪评：猪价连涨三周，周度均价涨至24元/Kg

　　本周生猪价格为24.00元/Kg，较上周上涨2.00%；猪肉价格为元30.97/千克，较上周上涨0.58%；仔猪价格38.46元/Kg，较上周下跌2.09%；二元母猪价格为2375.33/头，较上周上涨0.60%。
　　商务部监测数据显示， 2022年9月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为30.49元/Kg，较上周上涨0.03%。

　　昨日猪评+鸡评：2022.09.22，9月下旬大猪紧，国庆缓慢助涨；蛋价、淘鸡稳，肉鸡小跌，鸡苗弱震
　　生猪价格：生猪价格继续上涨
　　本周生猪价格环比上涨，吉林在11.52-11.82元/斤，较上周上涨0.35元/斤，辽宁在11.54-11.84元/斤，较上周上涨0.26元/斤。北京在11.80-12.10元/斤，较上周上涨0.30元/斤。浙江在12.31-12.61元/斤，较上周上涨0.16元/斤。新疆在10.68-10.98元/斤，较上周上涨0.22元/斤。四川涨至12.03-12.33元/斤，河北涨至11.70-12.00元/斤，山东涨至12.27-12.57元/斤，河南涨至11.68-11.98元/斤，广东涨至12.41-12.71元/斤。
　　肉价
　　商务部监测2022年9月第3周白条猪批发价格较上周小幅上涨。生猪价格持续上涨，白条猪价也随之跟涨，不过猪肉价格高位牵制消费，白条猪涨幅受限。
　　仔猪
　　农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下降0.40%，较去年同期上涨45.70%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为44.09元/Kg。据统计本周三元仔猪价格为38.46元/Kg，环比上周继续下跌。虽当前养猪盈利持续，但政策稳猪价决心不改叠加当前饲料价格高企，养殖户补栏较谨慎，仔猪价格继续下跌为主。
　　猪粮比
　　本周猪粮比为8.6较上周上涨0.18。玉米价格为2.78元/Kg，较上周稳中偏弱，本周自繁自养盈利832.83元/头。国内主产区进入新陈粮交替阶段，贸易商挺价惜售，深加工企业厂门到货量下降，玉米库存消耗较大，库存维持低位，企业补库意愿增强，收购价格相对坚挺。9月下旬-10月上旬，中国陈化玉米库存及供应将继续下降，北方主产区玉米上量持续减少，早熟玉米虽有上市但上量有限。玉米供应总体上将继续处于青黄不接阶段，贸易商挺价心理依旧偏强，需求终端库存不断消耗，补库意愿增强。预判9月下旬期间，部分主产区及主要销区价格总体将继续偏强走势为主。但随着新季玉米上市临近，继续追涨动力有所减弱，预计北方部分地区价格有回调整理需求，涨跌交织现象突出。
　　行情汇总
　　本周生猪价格环比上周继续上涨，生猪价格连涨三周，涨幅较上周扩大，周度均价已涨至24元/Kg。总体来看本周猪价维持上半周偏弱，上半周偏强的行情。市场预期较强市场预期较强，散户出栏积极性不高，二次育肥还在补栏，屠企收猪困难，猪价上涨。但猪价高企，消费偏弱，屠企亏损，压价心态不减，同时国家储备肉持续投放，政策压力加持，猪价虽继续上涨，但周内的涨幅并不大。9月下旬，生猪市场将进入国庆节前备货阶段，而此阶段全国生猪出栏量总体偏低，但出栏集中度偏高。在消费端，随着气温转凉居民消费需求总体增加，叠加疫情导致的囤货性消费需求的增加，因此总体上9月下旬出栏大猪供应依旧偏紧张。而屠企因白条走货不畅生猪新增采购需求偏弱，又会适度缓解供应紧张局面。因此，9月中下旬出栏大猪价格重心总体将再度逐步上移的预判不变，9月份出栏大猪月度均价环比8月份看涨的预判不变，10月份价格有一个回调整理过程11月下半月价格重心再度自底部上移、12月份及2023年1月份猪价总体看涨、第四季涨势则相对明显的预判均暂时不改变。同时，需要再度提醒的是，9月下旬如果出栏集中度过高，将可能对猪价涨势形成打压。

鸡评：蛋禽整体上行，肉禽偏弱

　　蛋禽
　　本周鸡蛋价格10.64元/Kg，周内价格稳中偏强，环比上周涨1.62%。淘汰蛋毛鸡12.33元/Kg，周内价格延续强稳趋势，整体环比上周涨3.16%。供应端，目前新开产蛋鸡数量虽小幅增加，但淘鸡量略大于新开产鸡数量，预计在产蛋鸡存栏量环比减幅在1.00%左右，较近五年的平均值低约4%；目前后备鸡占比约14.7%，后备鸡处于偏低水平；主产区代表市场平均空栏率则有所增加，鸡蛋整体供应量或继续偏紧。需求端，国庆长假多是准备外出旅游，但受疫情防控影响，对于鸡蛋的消费刺激较为有限，节前蛋价上涨空间有限。成本端，近日豆粕、玉米等饲料价格高位整理，目前单斤鸡蛋饲料平均成本约3.8元，环比同比都有所增加，给蛋价形成底部支撑。淘鸡方面，养户多在节前集中淘汰老鸡已完成，当前适龄待淘老鸡有限，部分养户惜售延淘，成本高企，鸡蛋与淘鸡价格都有底部支撑。
　　肉禽
　　本周白羽肉毛鸡价格8.89元/Kg，周内价格弱势震荡，环比上周跌4.34%。白羽肉毛鸭价格10.43元/Kg，周内价格先跌后涨，环比上周跌1.92%。供需层面仍在拉锯。
　　1、供应面
　　两大主产区山东、东北鸡源都相对充裕，屠宰企业收鸡难度不大，毛鸡出栏量可支撑屠企满宰计划。
　　2、需求面
　　受疫情影响，国庆假期大批量集中备货意愿降低，屠企库存压力上涨明显，个别区域甚至出现倒库或外租冷库的情况，且多家屠家屠宰企业有库的情况。毛鸭方面，当前毛鸭供应整体不大，毛鸭成本持续高位运行，给毛鸭价格带来基础支撑，但是目前市场团餐、社餐等消费受到抑制，终端出货减慢，大部分地区屠宰场以合同鸭为主，货源相对平稳。
　　禽苗
　　本周白羽肉鸡苗价格2.76元/羽，周内价格持续下跌，整体环比上周跌6.25%。白羽肉鸭苗价格7.45元/羽，周内价格先涨后跌，整体环比上周跌5.54%。豆粕、玉米等饲料原料均呈高位，毛鸡表现偏弱，目前毛鸡理论养殖盈利均价在-1.24元/只，即使部分养殖成绩不错的养户，盈利也徘徊在养殖成本线附近，养殖端对高苗价抵触情绪增强，补栏积极性减弱。鸭苗方面，当前鸭苗供应仍处于偏紧状态，支撑鸭苗报价高位运行，但养户对高价鸭苗抵触情绪变强，鸭苗供需博弈逐渐激烈。
　　 后期市场预测
　　 蛋禽
　　鸡蛋整体供应将呈现供大于求的趋势，因疫情影响运输，局部市场或有短时反弹的机会存在，但不改变总体偏弱的大趋势；淘汰鸡方面，淘汰量下降，叠加猪价看涨，下旬前段又是屠企开始启动为国庆节节前备货的情况，预判9月中下旬，淘汰蛋毛鸡出场批价总体看涨为主、下旬后段或有短时回调整理的机会存在。
　　肉禽
　　9月下旬前端是集中出栏时间，市场“鸡源”充裕，受集中出栏影响，供需利空下，屠企为降低成本或进一步压缩备货周期，预判9月下旬期间，白羽毛鸡及毛鸭价格都有一个继续适度偏弱走势的过程存在，10月上旬期间看涨几率提高。
　　禽苗
　　9月中下旬出栏增加，补栏需求弱，小型企业出苗量不大，市场空棚率渐增，预计国庆前种禽大小厂价差或继续缩小，但因养殖成本高位，预判9月下旬白羽鸡苗及鸭苗价格总体偏弱走势为主，下旬后段集中补栏量增加，偏强上涨的几率或有望提高。