松香黄鸭是由广东佛山地区农科所1964年起,用东莞鸭母鸭和北京鸭公鸭杂交育成的肉蛋兼用型新鸭种。松香黄鸭在南海县平洲大茧围佛山地区农科所畜牧场建有松香黄鸭品种核心群,在三水县建有松香黄鸭鉴定群基地,主要分布在广东省佛山地区。
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因其毛色鲜艳,故称松香黄鸭,又称红毛鸭,是广东优良家禽品种之一。松香黄鸭生长较快,肉层厚,脂肪比北京鸭少,肉质比北京鸭鲜美;产蛋较多,蛋个大,饲料转化能力强。
一、品种特征
公鸭羽毛以灰色头、灰尾、棕色胸、白色腹为特征,喙、跖、蹼均为橘红色,少数鸭喙为青色,虹彩为蓝色,皮肤黄白色。母鸭羽毛以黄红色为特征,故称松香黄鸭,又称红毛鸭,喙、跖、蹼、虹彩及皮肤的颜色与公鸭相同。
二、生产性能
母鸭开产日龄为150-160天,平均年产蛋量200枚左右,平均蛋重80克,蛋壳为乳白色。60日龄平均体重1.7-2.0Kg,经10天左右的填肥,平均体重可达2.5Kg以上。
三、生长速度
平均体重:初生:55克:60日龄:1875克;90日龄:2125克;120日龄:2300克:150日龄:2550克;成年鸭:3125克。填肥前公母鸭平均半净膛屠宰率75%,填肥后平均半净膛屠宰率80%。
四、繁殖性能
松香黄鸭平均种蛋受精率88%,平均受精蛋孵化率92%。种鸭每年自然换羽1次,从夏季天热时开始至秋季天冷时换齐,但一般在5-6月间进行人工强制换羽,停产35-40天。
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评论列表(2条)
这鸭子很香吧?
@船伙儿:个人认为,肉都是香的。