【猪评+鸡评】2022.08.12，节日提振需求有限，猪价稳中震；蛋价小涨，淘鸡稳，肉鸡弱震，鸡苗小涨

一、节日提振需求有限，猪价稳中震

　　综合均价
　　2022年8月12日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价21.25元/Kg，相比昨天下跌0.02%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价21.36元/Kg，相比昨天上涨0.01%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价20.96元/Kg，相比昨天下跌0.14%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价20.59元/Kg，相比昨天上涨0.02%。
　　猪评+鸡评：2022.08.11，中元节提振？消费好转，猪价仍偏弱；蛋价、肉鸡振荡，淘鸡局地跌，鸡苗小涨

　　今日猪价稳中窄幅震荡。中元节到来，市场需求略有好转，养殖户趁机挺价，但利好有限。整体上看北方散户出栏积极性较高，屠宰宰量也有提升，大部分地区价格稳中偏强调整，但白条走货不佳，部分屠企备货结束，压价意愿较强，猪价走高空间有限。而南方地区受台风天气影响，加上散户惜售，对猪价有一定支持，但需求有限，屠企备货不积极，依旧很多地区猪价以偏弱调整为主。从八月以来猪价运行走势来看，8月份全国月度出栏均价与7月份相比，涨跌皆有可能，但幅度均有限。

二、蛋价小涨，淘鸡稳，肉鸡弱震，鸡苗小涨

　　2022年8月12日，鸡蛋价格小幅上调；淘鸡价格平稳运行；白羽肉鸡价格偏弱震荡；鸡苗价格小幅上调。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格小幅上调。供应面，高开产和低淘汰使得本月蛋鸡产能达到高点，加之夏季前期冷库蛋出库入市，市场整体供应充足。需求面，国内高温天气频现，鸡蛋存储难度加大，贸易商拿货较谨慎，终端消费反应平淡。但受中秋国庆双节预期提振，叠加部分养户目前加速淘汰鸡出栏，减少低效产能，蛋价小幅上升。预计蛋价短期偏强震荡可能。今日主产区山东鸡蛋均价9.27元/Kg，较昨日涨0.23；河北鸡蛋均价8.93元/Kg，较昨日涨0.20；主销区广东鸡蛋均价9.61元/Kg，较昨日涨0.12；北京鸡蛋均价9.61元/Kg，较昨日涨0.24。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格平稳运行。当前淘汰鸡价格在持续偏弱震荡后，养户加速淘汰鸡出栏节奏，集中出栏量增加，而屠宰企业需求一般，开工率不高，收购数量有限。预计淘鸡价格短期或将小幅震荡。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价12.23元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价12.64元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋11.63元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格偏弱震荡。山东地区的屠宰产能相对正常，辽宁地区屠宰厂整体供给量还可以，局部企业库存压力大，社会鸡供给面仍适度偏紧状态。而屠宰厂库存压力增加，收购意愿一般。预计短期肉鸡价格呈小幅震荡趋势。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.43元/Kg，较昨日跌0.02；辽宁均价9.55元/Kg，较昨日跌0.01；主销区江苏均价10.34元/Kg，较昨日跌0.07。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅上调。当前鸡苗市场多空因素均存，从短期来看，毛鸡供应依旧趋紧，供应面提供支撑；当前补栏临近中秋国庆节日出栏，部分地区补栏情绪高涨，孵化场计划整体加快，但冻品市场需求表现一般，屠宰库存压力仍大，部分市场养户对鸡苗继续上行有抵触和控制情绪。预计短期鸡苗价格高位震荡运行。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.47元/羽，较昨日涨0.05；辽宁均价2.95元/羽，较昨日涨0.04。