饲料成本占畜禽、水产养殖业成本的七成左右，基本可以决定养殖业赢亏。特别是咱们虾蟹养殖户，售价较畜禽、普通水产高，饲料优劣直接决定了咱们的经济效益。
今天咱们分六个维度，和虾蟹养殖的老铁们聊聊如何挑选饲料。
饲料：颗粒料10个维度PK膨化料，膨化料9∶1颗粒料
一、配方
1、配方科学（动物蛋白含量高），原料明确标注。
2、主要营养成分：粗脂肪、粗蛋白、赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、磷（虾蟹能吸收的为有效磷）、粗纤维、灰份等组分。赖氨酸越高，饲料越好；但粗脂肪、粗蛋白却并非含量越高饲料越好。配方中占比较大的玉米、豆粕等作用都差不多。影响虾蟹养殖效果的关键部分还在于维生素、酶菌制剂、微量元素等，但多属机密，一般不会标明，但却能起到决定性作用。
二、外观
1、虾蟹饲料首先要求色泽、粒径均匀一致，断口平整，外表光滑、无毛刺、无粉末或粉末少（粉末不超总重0.2％）；
2、打碎虾蟹料后，好料原料细度在60-100目左右，无明显大颗粒。黄褐色略带浅灰色，颗粒颜色一致、油润。但因季节差异，原料颜色也会有少许深浅变化。
三、气味
原料新鲜，具有鱼粉、鱼虾清香味。而非腥臭、霉变、酸败味，拆封后不能的刺鼻或油脂氧化气味。口尝回味香甜。
检测：虾蟹料浸水软化后放室外，若能吸引蚂蚁、苍蝇去吃的，即为好料，反之蚂蚁、苍蝇都不吃的，则表明品质较差。
四、稳定
滞水性（水中稳定性）好，泡水2小时即膨胀但不散，不断裂、不起缝，两头不开花；清水泡散，水色不显白浊。泡水1小时即软化，手捏饲料不显硬；反之，滞水性过强亦不好，6小时不散即为过硬，会影响虾蟹消化）。
五、工艺
采用较先进物理挤压工艺，外表偏黑（浸水后会变为黄褐色）、气味淡，诱食偏低，但效果不逊色于普通虾蟹料，且物理性状好、也减少病原入侵、消化吸收率高、污染少。
六、信誉度
最为重要的一点，咱们放在最后讲。虾蟹料均属高档饲料，选择实力雄厚、信誉良好、品控严格的料企和经销商才是最重要的。如此才能保证饲料供应的优质、稳定。
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