罗非鱼一般在5月中旬以后自然产卵，繁殖期间最为适宜的水温在22℃-23℃，每隔30-50天即可繁殖一次鱼苗。为抢最佳上市时机，应充分利用光热和饵料资源，为后期育肥阶段打下基础。须采取人工控温、强化培育、提早春繁等人工措施，以促使罗非鱼4月中旬产卵、孵苗。在控温条件下可终年繁殖，南方地区，罗非鱼一般年产苗可达5-6次。具体措施有如下几步。
一、亲鱼选择
培育阶段应选择成熟度好、体质健壮的亲鱼，3月中旬转入产卵池，精心培育，产卵池可选用越冬池。亲鱼密度控制在6尾/㎥，雌雄比例在2-3:1，注意定期换水。
二、孵苗
罗非鱼受精卵在雌鱼口腔内孵化，伴随雌鱼呼吸而翻动，既具有最好的孵化环境，又得到来自母体的保护。水温30℃时，约4-5天即可孵出鱼苗；25℃时则需7天左右。
三、产卵
罗非鱼雌雄鱼体色差异明显，雄鱼发情后游塘，以寻找地点做窝。窝形状为锅形，直径30-40cm，深度10cm左右。建成窝后，雄鱼不时逗引雌鱼群，拦截雌鱼入窝配对。水温达到22℃-23℃时，雌鱼便可产卵。
雌鱼产卵时，腹部贴近窝底，雄鱼在窝旁守卫；雌鱼产卵后，立即将卵吸入口内，下颌鼓突呈囊状。雄鱼随后入窝排精，雌鱼则将精液随水吸入口内。卵子在口腔内受精。
四、增温
塘内水温稳定控制在23℃以上，水质要求肥、活、爽。投饵量应依水质、水温和鱼的生长情况调控。
五、饲养管理
静水塘一般日投饵量为鱼体重的2％，流水塘为3％。同时，罗非鱼繁育期间应加强巡塘，观察鱼的活动情况和性腺发育，做好各项记录。
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