2022.05.05，猪价上破15，节后转跌；蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗小跌

一、猪价上破15，节后转跌

　　综合均价
　　2022年5月5日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价15.01元/Kg，相比昨天下跌0.27%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价15.11元/Kg，相比昨天下跌0.31%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价14.74元/Kg，相比昨天下跌0.12%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价14.34元/Kg，相比昨天下跌0.31%。

　　分析师建议
　　五一假日期间市场需求有所增长，对生猪市场有一定支撑，猪价总体上涨为主，全国外三元均价向上突破15元/Kg，广东、海南猪价涨至17元以上。但是在假期最后两天开始大部分人陆续返回工作地，市场需求也出现回落，猪价涨幅收窄并出现小幅回调，与我们日报中提到的“在假期后半段猪价将出现回落” 的预测走势一致。预计节后市场需求阶段性疲软，叠加4月下旬后猪价拉升速度过快，5月上半月期间出栏大猪价格将有一个回调整理过程，下半月总体看涨。

二、蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗小跌

　　2022年5月5日，鸡蛋价格小幅下滑；淘鸡价格稳中有降；白羽肉鸡价格小幅下调；鸡苗价格小幅下跌。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格小幅震荡。目前在产蛋鸡存栏和鸡蛋供应端库存不足，产能有限；北京等地疫情形势封控明显，并且随着这几天气温大幅升高后，鸡蛋储存困难，基层养殖户会积极出货。叠加北京等地各校区延迟上学、其他餐饮堂食减少等因素，终端需求，终端囤积热潮降温，采购量有所减少，预计主流蛋价会小幅“降温”呈震荡态势。今日主产区山东鸡蛋均价9.88元/Kg，较昨日跌0.75；河北鸡蛋均价9.53元/Kg，较昨日跌0.46；主销区广东鸡蛋均价10.12元/Kg，较昨日跌0.35；北京鸡蛋均价9.81元/Kg，较昨日跌1.81。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格稳中有降，大部分地区价格稳定，仅江苏、安徽地区小幅下滑。供需方面，目前淘鸡总供应量虽然不高，但终端需求仍较为疲软；叠加近日鸡蛋价格小幅下滑，养户惜淘心理也有所松动，合理安排购销，出货一般。预计淘鸡价格短期会小幅震荡后以稳为主。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价11.45元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价10.58元/Kg，较昨日跌0.2；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价10.84元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格继续小幅下调。供应方面，本月底至5月总体出栏量预计仍处于偏紧态势，出栏量偏低，市场仍处“缺鸡”现状，这对行情有一定支撑；需求方面，当前疫情情况下，限行措施比较严格，产区和销区物流不畅，禽肉主渠道餐饮、加工厂渠道需求较弱，屠宰厂收购也承压，屠宰厂缺鸡明显，毛鸡预期一般。预计短期内毛鸡报价总得来看仍会小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价9.19元/Kg，较昨日跌0.02；辽宁均价9.17元/Kg，较昨日跌0.02；主销区江苏均价9.45元/Kg，较昨日跌0.23。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格小幅下跌。供需方面，目前市场总体供应较低，毛鸡供应相比同期低位也给鸡苗价格带来支撑。鸡苗价格上升一阵后又后继乏力，苗场鸡苗报价混乱，厂家高报低开，大小厂鸡苗价格差异较大。预计近期鸡苗主流价格会小幅震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价2.38元/羽，较昨日跌0.01；辽宁均价2.98元/羽，较昨日跌0.07。