肉羊分阶段育肥效益高,散户养羊应做好分类分阶段数据化管理

 肉羊经过育肥,可明显提高羊肉产量,通常可增产羊胴体重三成左右,并有效改进胴体品质。肉羊育肥可分当年羔羊育肥和成年羊育肥。

  肉羊经过育肥,可明显提高羊肉产量,通常可增产羊胴体重三成左右,并有效改进胴体品质。

一、育肥前的准备和基本要求

  1、饲料
  肉羊育肥可分当年羔羊育肥和成年羊育肥。饲养标准和育肥日粮,应因地制宜、就地取材,尽量采用粗饲料发酵技术,满足日粮的多数能量需求,适当调整补以精料。日粮中蛋白质部分也应首先考虑饼粕类植物性高蛋白质饲料,以降低饲料成本开支。要做到育肥期不断料,饲料不轻易变更,在以谷类饲料和棉、菜仔饼为主要日粮中,可将钙含量提高0.5%,防止尿结石。成年羊饲槽长度应有40~50厘米,当年生羔羊25~30厘米。
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羔羊育肥
羔羊育肥

  2、饮水
  注意饮水卫生,夏防晒、冬防冻,必须保证有足够清洁饮水,不断盐。羊舍地面干燥,通风良好,羊只歇卧面积,当年羔羊为0.8~1㎡,大羊为1.1~1.5㎡。
  3、防疫驱虫
  要做好育肥圈舍消毒和羊只进圈前的驱虫工作,并注射四联苗,防止肠毒血症。
  如果是毛用羊,育肥前剪毛,对增重有利,老龄母羊使其怀孕,也有利于抓膘增重。
  4、预饲过渡期
  当年羔羊及成年羊的育肥,不论采用强度育肥还是一般育肥,都有一个预饲过渡期,预饲期一般为10~15天,如羔羊1~3天喂干草,让羔羊尽快适应新环境。在这之后,仍以干草为主,但逐步添加日粮,到第7天进入全部喂日粮,喂至第10-15天,成年羊可预饲10天。不喂湿、霉、变质饲料,喂饲时,避免拥挤、争食。日常饲粮中可添加脱霉剂对少许霉变饲料进行脱霉。

肉羊育肥
肉羊育肥

二、羔羊育肥

  羔羊育肥一般6~8月龄屠宰的羔羊可获得16~20Kg的胴体,其瘦肉率高,饲料报酬也高,一般为3~4:1,而成年羊为6~8:1。
  1、30Kg体重、营养状况良好的羔羊进行强度育肥,计划日增重280克以上,其参考日粮为苜蓿干草、野干草(5:1比例混合)0.27Kg、玉米1Kg、棉子饼0.26Kg、石灰石3.8克。
  2、4月龄断奶羔羊,平均活重26Kg,计划日增重200克,其参考日粮为玉米0.4Kg、干草0.27Kg、棉子饼0.2Kg、麦麸0.22Kg、石灰石3.8克。

肉羊育肥
肉羊育肥

三、成年羊育肥

  1、夏季育肥
  夏季以放牧育肥为主,适当补饲精料,每日采食5~6Kg青绿饲料和0.4~0.5Kg精料,折合干物质1.6~1.9Kg和150~170克可消化蛋白,日增重120~140克。
  2、秋季育肥
  秋季育肥成年羊,主要目标为瘦弱羊和淘汰老年母羊,育肥期会长达80~100天,投料量大,日增重偏低,饲料转化率不高,可通过精粗饲料提前发酵饲喂来提高饲料转化率。也有将淘汰母羊转入秋季草场放牧和进农田秋茬地放牧的,膘情好转后再进圈舍饲育肥,以减少育肥开支。淘汰母羊育肥日粮应配合一定的多汁饲料。如青贮玉米混合碎谷粒、秸秆等。
  3、改喂颗粒料
  规模化养羊可改喂颗粒饲料来进行育肥,颗粒饲料饲喂建议采用自动饲槽,由育肥羊自由采食,并保证饮水不断。一天进食量6~8月龄羊为1.8~2Kg、成年羊2.5~2.7Kg。午后适当喂些干草,每只0.25Kg,以利于反刍,每日投料2次为宜。配合利用秸秆饲料,羯羊育肥日粮中秸秆比例占60%。一般6~8月龄羔羊50天可增重9.5Kg,平均日增重190克。所用颗粒饲料配方55%~60%秸秆和草粉、35%~40%精料、3%矿物质和维生素、1%尿素。

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  • […]   虽说所有品种绵羊、山羊均可育肥屠宰作肉用,但不同品种在产肉、育肥性能方面的差异还是很大的。优质肉用山羊、绵羊品种,具有早熟、生长快、繁殖力强、料肉比低、胴体品质好等特点。我国多数绵羊、山羊品种生长慢、体型欠丰满、产肉量低,并不适合规模舍饲。  所以,羔羊育肥应尽可能用国内地方良种杂交改良国外肉羊良种,羔羊当年育肥出栏,既可利用杂种优势,保存地方品种优良特性,如此育肥羊增重潜力高,料肉比低。  养羊:肉羊分阶段育肥效益高,散户养羊应做好分类分阶段数据化管理 […]

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    乡音 2022年3月30日 15:13

    青黄不接啊现在