生物发酵饲料富营养、低蛋白，配合高蛋白饲料，降低水产养殖成本

水晶宫 • 2022年2月20日 22:05 • 水质管理

　　饲料成本在水产养殖成本核算中始终占据大头，即使各方面管理再到位，占比也不会低于60％。降低饲料成本、提高饲料效率也始终是我们饲料人奋斗的目标。
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　　生物高效饲料富含氨基酸和微量元素，像叶酸、辅酶Q、B族维生素等抗病毒物质和生物活性物质及各种免疫促长因子。能显著增强鱼虾蟹的抗病力，促进生长。随着生物科技的发展，一些新的概念、技术逐渐普及到水产养殖领域。比如利用光合细菌，将农作物秸杆（花生壳、麦秆、玉米秆、稻草等）加工生产成生物饲料，不但会大幅降低饲料成本，养殖效益也能显著提高。
　　但应注意使用秸秆类作物制作的饲料往往蛋白含量较低，我们只能做为厂家标准化生产的饲料的有效补充，而不能用来替代平时使用的高蛋白饲料。

　　光合细菌在水产养殖中的具体作用有以下几点：
　　1、有效降低水体中有毒、有害物质含量，减少因中毒产生的死鱼；
　　2、增加水体氧含量，消除因缺氧造成的浮头现象；
　　3、减少换水，减少增氧机开机时长，节电省工，降低电费成本；
　　4、显著提高幼鱼苗、虾苗成活率；
　　5、消除或降低鱼虾因细菌引起的皮肤病，增强鱼虾蟹体质；
　　6、显著增加鱼虾蟹的摄食量，增重快，产量提升明显。
　　利用农作物秸秆加工制作的水产生物颗粒饲料，营养成分比玉米要高，综合营养更高，同时因为体积大，比重小，可长时悬浮水面，是鱼虾较为理想的饲料。

　　以农作物秸秆为原料，辅以光合细菌，加工水产生物饲料的具体操作方法如下：
　　1、粉碎农作物秸秆；
　　2、把秸秆粉放进发酵池内，加入秸秆粉重量水70％、糖化酶1％、复合酶1％、活酵母0.5％和盐1％以及乳酸0.5％，充分搅拌均匀；
　　3、按比例加入3％的光合细菌，温度15-35℃下培养2天，料层长满白色菌丝发出香味即可。为方便长久储存，可烘干制成颗粒饲料。

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