2022.02.07，猪价春节涨，全国雨雪波动大；蛋价大跌，淘鸡涨

猪倌 • 2022年2月7日 15:40 • 猪价行情

一、猪价

　　综合均价
　　2022年2月7日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价13.90元/Kg，相比昨天下跌0.18%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.01元/Kg，相比昨天下跌0.12%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.61元/Kg，相比昨天下跌0.42%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.24元/Kg，相比昨天下跌0.17%。

　　分析师建议
　　春节期间猪价震荡偏强为主，但因屠宰企业均已放假停工，以销售库存为主，整体上春节假日期间市场交易清淡。在春节假期的最后一天，大部分务工人员陆续返回务工地，市场需求逐渐回落，猪价也再度转跌。节后市场需求将进入阶段性疲软期，腊肉替代鲜肉消费，市场猪肉鲜销需求将下降，不过近日全国出现大范围雨雪天气，生猪收售也受到一定影响，预计近期猪价将以偏弱震荡为主。

二、蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗

　　2021年2月7日，鸡蛋价格大幅下降；淘鸡价格上涨；白羽肉毛鸡及鸡苗价格停报。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格大幅走跌。目前经产蛋鸡存栏量依旧处于低位，鸡蛋产量依旧处于正常偏低水平；春节期间鸡蛋消费需求疲软，各环节有一定库存待处理，节后，生产环节库存增多，市场消费有所缩减，预计本周上半周蛋价继续走跌，随着库存逐步消化，消费需求逐步恢复正常，下半周或有小幅回涨的可能。今日主产区山东鸡蛋均价7.62元/Kg，较昨日下跌1.17；河北鸡蛋均价7.30元/Kg，较昨日下跌1.03；主销区广东鸡蛋均价8.93元/Kg，较昨日0.60；北京鸡蛋均价7.28元/Kg，较昨日下跌1.44。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格上涨。目前可淘老鸡数量有限，供应面对淘鸡价格有支撑；节后市场消费需求有所减少，预计近期淘鸡价格稳中稍偏强运行的概率较大。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.60元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.40元/Kg，较昨日上涨0.40；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　屠企依旧处于春节放假停阶段，正月初六起屠宰企业陆续恢复开工，目前市场报价在3.85-4.05之间。
　　4、鸡苗
　　目前部分孵化企业陆续恢复鸡雏供应，当下市场报价较紊乱，小型孵化场白羽肉鸡苗价格在0.80-1.45元/羽，大型孵化场白羽肉鸡苗价格在1.5-2.2元/羽。

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