2022.01.27，猪价跌跌不休，北方局部涨势被压制；蛋价、淘鸡稳，鸡苗滞涨

猪倌 • 2022年1月27日 15:45 • 养殖中心

一、猪价

　　综合均价
　　2022年1月27日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价下跌，全国生猪出栏加权日均价13.70元/Kg，相比昨天下跌1.27%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价13.80元/Kg，相比昨天下跌1.31%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.43元/Kg，相比昨天下跌1.09%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.03元/Kg，相比昨天下跌1.39%。

　　分析师建议
　　今日猪价持续下跌，目前北方地区出栏有所减少，南方地区出栏仍积极，但市场交易量下降，并逐渐进入春节行情，屠企提价收猪意愿低，北方地区反弹势头被压制。近期大部分外出务工人员开始返乡，沿海等地区人口流动较大，猪肉需求也受到一定影响，难以支撑猪价。而小城镇流入人口增加，需求增长，但猪肉供应充足，猪价也难有明显上涨，但猪肉零售价格坚挺。随市场进入春节行情，市场交易量将进一步下降，仅村镇小刀手持续活跃。预计1月下旬后段，出栏大猪价格从阶段性高点逐步回调的几率将明显提高。在北方部分地区，春节期间出栏大猪价格依旧存在回涨机会，局部市场存明显上涨机会。

二、蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗

　　2021年1月26日，鸡蛋价格稳中微调；淘鸡价格稳定；白羽肉毛鸡价格逐步停报；白羽肉鸡苗价格滞涨回调。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格总体维稳，局部微调。目前经产蛋鸡存栏环比继续小幅下降，鸡蛋产量有限；春节将至，节前备货对鸡蛋市场的走货有一定的促进作用，但节前备货进入收尾阶段，商超及贸易商商品鸡蛋储备性采购增幅有限，采购集中度不足；春节前夕的消费预热消表现不足，需求面提振有限。预计本周蛋价窄幅振荡整理，周度均价环比上涨。今日主产区山东鸡蛋均价8.78元/Kg，较昨日下跌0.05；河北鸡蛋均价8.35元/Kg，较昨日持平；主销区广东鸡蛋均价9.53元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.72元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格维稳。目前老鸡淘汰量增幅有限，屠企新增采购需求继续适度增长；春节临近，终端市场需求稍有增长，目前市场供需较平衡，预计近期淘鸡价格有小幅回涨的空间但有限。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.60元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/Kg，较昨日持持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　屠企放假停杀，今日白羽肉毛鸡价格平稳，报价参考为主。目前大部分工厂进入放假停杀期，个别厂有部分合同未完成，有所延迟。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格滞涨回调。目前孵化企业正常出苗，目前养殖户补栏情绪稍有好转但有限，预计下半周鸡苗价格适度回调藕趋稳运行的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价1.20元/羽，较昨日上持平；辽宁肉鸡苗均价1.49元/羽，较昨日下跌0.02。

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