2022.01.21，猪价反弹，新疆跌破12元；蛋价、肉鸡、淘鸡、鸡苗全线小涨

一、猪价

　　综合均价
　　2022年1月21日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.24元/Kg，相比昨天上涨0.79%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.34元/Kg，相比昨天上涨0.72%；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.97元/Kg，相比昨天上涨1.03%；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.57元/Kg，相比昨天上涨0.79%。

　　分析师建议
　　今日猪价继续上涨，贵州、云南猪价补涨，云南猪价重新回涨至13元/Kg以上，吉林、黑龙江、新疆猪价小幅回调，新疆地区猪价跌破12元/Kg。集中出栏逐渐结束，市场生猪出栏有所下降，而需求方面，市场逐渐进入春节行情，猪肉鲜销需求会继续增长支撑猪价行情。预计下旬局部区域可能出现区域性缺猪的情况，猪价继续适度回涨的几率大。但市场供应仍比较充足，且下旬屠宰企业收猪量也会逐渐下降，猪价涨幅受限的预测不改，即便猪价上涨超出预期，在春节前短暂的交易日里市场也是有价无市。

二、蛋价、肉鸡、淘鸡、鸡苗

　　2021年1月21日，鸡蛋及白羽肉毛鸡价格止跌小涨；淘汰蛋毛鸡价格稳中小涨；白羽肉鸡苗价格继续小幅小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格止跌回涨。虽新开产蛋鸡数量环比持续小幅增长，但临近春节，老鸡淘汰量较多，经产蛋鸡存栏环比持续下降，鸡蛋产量有限；目前春节效应不明显，需求面小幅提振但有限。近期疫情连发，市场不确定因素增多，下游环节拿货谨慎，各环节余货压力不大，预计下周蛋价先涨后跌的概率较大，周度均价环比上涨。今日主产区山东鸡蛋均价8.88元/Kg，较昨日上涨0.20；河北鸡蛋均价8.35元/Kg，较昨日上涨0.02；主销区广东鸡蛋均价9.33元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价8.72元/Kg，较昨日持平。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格稳中小涨。目前淘汰蛋毛鸡供应量增幅有限。目前终端市场需求稍有增长，春节备货，屠企新增采购需求有所增长，预计近期淘鸡价格有小幅回涨的空间但有限。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.20元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/Kg，较昨日持持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.40元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格止跌小涨。目前毛鸡出栏量有限，春节临近，备货性需求小幅增长稍提振肉鸡价格，屠企新增采购需求有限；终端市场消费需求有所增长但不及预期，随着春节到来，居民消费需求将适度增长，预计下旬期间白羽肉毛鸡价格总体走势偏强运行。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.93元/Kg，较昨日上涨0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价7.79元/Kg，较昨日上涨0.01；江苏白羽肉毛鸡价8.79元/Kg，较昨日随着0.07。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格继续小幅回涨。目前孵化企业正常出苗，目前养殖户补栏情绪稍有好转但有限，鸡苗价格触底持续小幅回涨，预计本周鸡苗价格震荡偏强的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价1.05元/羽，较昨日上涨0.08；辽宁肉鸡苗均价1.19元/羽，较昨日下上涨0.10。