2022.01.17，猪价涨跌盘整，仔猪逆势小涨；蛋价跌， 淘鸡、肉鸡、鸡苗小涨

一、猪价

　　综合均价
　　2022年1月17日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价上涨，全国生猪出栏加权日均价14.01元/Kg，相比昨天上涨0.06%。
　　今日全国外三元、内三元及土杂猪均价：
　　1、主流市场外三元大猪全国销售均价14.10元/Kg，相比昨天持平；
　　2、主流市场内三元大猪全国销售均价13.74元/Kg，相比昨天上涨；
　　3、主流市场土杂大猪全国销售均价13.34元/Kg，相比昨天持平。

　　分析师建议
　　今日猪价涨跌互现，南方地区猪价补涨，总体上呈北跌南涨态势。目前市场生猪出栏仍多，但集中出栏也将逐渐进入尾声阶段，市场供需博弈，猪价跌幅进一步缩窄，以小幅涨跌调整为主。随着春节的进一步临近，市场鲜销需求将持续增长，预计中旬末下旬猪价有适度回涨机会，但受制于下旬开始屠宰企业收猪量将逐渐下降并陆续停工放假，开机率下降，猪价反弹幅度受限。
　　另外，从12月份开始猪价就持续走跌，进入1月后养殖户再度出现亏损，猪价旺季不旺再度加速市场去产能化，母猪淘汰速度再度加快。不过受冬季动物疫情多发，仔猪成活率低等影响，仔猪供应下降，叠加北方养殖户补栏相对积极，近期仔猪价格反而出现小幅上涨。

二、蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗

　　2021年1月17日，鸡蛋价格下降；淘汰蛋毛鸡价格继续稳中小涨；白羽肉毛鸡及白羽肉鸡苗价格继续小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格小幅下降。目前新开产蛋鸡数量逐步增长，但淘汰老鸡出栏量持续增长，经产蛋鸡存栏环比继续下降，鸡蛋产量有限；目前春节效应不明显，终端市场消费需求增幅有限，疫情连发，市场不确定因素增多，下游环节拿货谨慎。预计本周蛋价先弱后稳运行的概率较大。今日主产区山东鸡蛋均价8.94元/Kg，较昨日下跌0.19；河北鸡蛋均价8.43元/Kg，较昨日下跌0.18；主销区广东鸡蛋均价9.33元/Kg，较昨日下跌0.20；北京鸡蛋均价9.00元/Kg，较昨日下跌0.08。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格稳中小涨。临近春节，养殖户淘汰积极性较高，淘汰蛋毛鸡供应偏宽松。目前终端市场需求较疲软，春节备货促进需求，屠企新增采购需求有所增长，预计淘鸡价格有小幅回涨的空间但有限，下旬期间继续回调的概率较大。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价8.20元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.00元/Kg，较昨日持上涨0.20；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价8.20元/Kg，较昨日持平。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨。目前终端市场消费需求有所增长但不及预期，屠企新增采购需求有限，猪价弱势利空肉鸡市场，预计本周白羽肉毛鸡价格先强后弱周度均价环比上涨的概率较大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价8.10元/Kg，较昨日上涨0.09；辽宁白羽肉毛鸡均价7.88元/Kg，较昨日下跌0.01；江苏白羽肉毛鸡价9.11元/Kg，较昨日上涨0.07。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格止跌回涨。目前鸡苗供应有限，目前养殖户补栏情绪稍有好转但依旧较低，鸡苗价格触底小幅回涨，预计本周鸡苗价格震荡偏强的概率较大。今日山东白羽肉鸡苗均价0.85元/羽，较昨日上涨0.06；辽宁肉鸡苗均价1.01元/羽，较昨日上涨0.04。