节后猪价大跌，猪粮比跌至5.67，还能涨？蛋价回涨，淘鸡、肉鸡回调，鸡苗止跌回涨

　　一、猪价
　　本周生猪价格为15.50元/Kg，较上周下跌3.91%；猪肉价格为23.08元/Kg，较上周下跌2.04%；仔猪价格23.94元/Kg，较上周下跌0.29%；二元母猪价格为2804.67元/头，较上周下跌2.52%。
　　商务部监测数据显示，2021年12月第5周/2022年1月第1周商务部监测全国白条猪批发均价为22.92元/Kg，环比下跌0.48%。

　　1、猪价
　　节后市场需求回落，猪价大幅走跌。
　　本周生猪价格环比大幅走跌，吉林在6.80-7.10元/斤，较上周下跌0.25元/斤，辽宁在7.10-7.40元/斤，较上周下跌0.25元/斤。北京在7.30-7.60元/斤，较上周下跌0.32元/斤。浙江在8.10-8.40元/斤，较上周下跌0.32元/Kg。新疆在6.40-6.70元/斤，较上周下跌0.24元/斤。四川跌至7.60-7.90元/斤，河北跌至7.50-7.80元/斤，山东跌至7.50-7.80元/斤，河南跌至7.40-7.70元/斤，广东跌至8.00-8.30元/斤。
　　2、猪肉
　　商务部监测2021年12月第5周/2022年1月第1周白条猪批发价格下跌。元旦期间猪肉价格小幅上涨，节后市场需求回落，猪肉价格也随之走跌。
　　3、仔猪
　　农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下降0.50%，较去年同期下降66.80%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为27.66元/Kg。据统计本周三元仔猪价格跌至23.94元/Kg，猪价持续走跌，养殖户补栏情绪不高，本周仔猪周度均价环比小幅下跌。
　　4、猪粮比
　　本周猪粮比跌至5.67，较上周下跌0.22。玉米价格为2.73元/Kg，较上周稳中略偏弱，本周自繁自养亏损270.93元/头，较上周亏损减少74.21元/头。年前基层种植户售粮节奏有所加快，深加工采购情绪相对谨慎，仍以按需采购为主，建库仍以优质干粮为主。1月份，北方玉米主产区种植户玉米变现欲望依旧偏高，新季玉米上市量将继续增加，但需求终端—养殖市场继续处于淡季，玉米月度消耗量环比下降的可能性大。1月上旬期间，春节前备货尚未启动，预计玉米价格先弱后强，总体震荡略显偏强走势为主；中旬前后开始，需求终端春节前备货陆续启动，预计1月中下旬期间，玉米价格总体继续震荡回涨走势为主，月度均价环比小幅上涨或小幅下跌皆有可能，我们更倾向于环比小幅上涨的可能性更大。
　　行情汇总
　　本周生猪价格环比明显走跌。元旦假日的最后一天开始猪价出现走跌行情，随后更是大幅下跌，外三元均价跌破16元/Kg，东北全线跌至15元以下，16元以上的地区也寥寥无几。猪价下跌的主要原因一是节后市场需求有一定回落，二是市场进入春节前最后出栏时间段，集中出栏增加，市场供应增多，打压猪价明显走跌。不过在经历几天的走跌后，养殖户抵触情绪渐起，周末北方地区逐渐收窄，东北地区猪价出现反弹迹象。预计上半月大多数时候，出栏大猪价格将继续窄幅震荡、总体偏弱走势为主。由于上中旬期间大猪已经集中出栏，下旬以北方部分地区为主的地区出现区域性生猪供应不足的可能性大。因此我们预判，中旬前后开始出栏大猪价格有一个适度回涨的机会存在。但由于下旬期间屠企采购需求也同步大幅下降，叠加猪肉供应总体依旧充足且依旧严重过剩，因此中旬前后开始下旬，猪价上涨幅度有限。
　　二、蛋价、淘鸡、肉鸡、鸡苗
　　2021年1月7日，鸡蛋价格继续回涨；淘汰蛋毛鸡及白羽肉毛鸡价格继续小幅回调；白羽肉鸡苗价格止跌小涨。
　　1、鸡蛋
　　今日鸡蛋价格继续小幅回涨。目前淘汰老鸡出栏量持续增长，新开产蛋鸡数量相对偏低，经产蛋鸡存栏环比继续下降，鸡蛋产量有限，居民消费需求适度增长，临近春节备货，将有一批老鸡集中淘汰，因此我们预计1月份大多时候鸡蛋供应都处于偏紧的状态，但疫情频发影响市场消费，预计本周蛋价适度回涨后趋稳的概率较大，周度均价环比结束九周连跌，但涨幅不会太大。今日主产区山东鸡蛋均价9.15元/Kg，较昨日上涨0.01；河北鸡蛋均价8.73元/Kg，较昨日上涨0.12；主销区广东鸡蛋均价9.73元/Kg，较昨日持平；北京鸡蛋均价9.08元/Kg，较昨日上涨0.18。
　　2、淘汰蛋毛鸡
　　今日淘汰蛋毛鸡价格继续小幅回调。临近春节备货阶段，部分养殖户计划春节前集中淘汰老鸡，目前淘汰老鸡供应量偏宽松。节后终端市场需求量有所减少，屠企新增采购需求有限，随着供应量的逐渐增长，预计本周下半周淘鸡价格偏弱运行。今日山东地区淘汰蛋毛鸡价9.40元/Kg，较昨日持平；江苏地区淘汰蛋毛鸡均价9.60元/Kg，较昨日持平；辽宁地区淘汰蛋毛鸡均价9.20元/Kg，较昨日下跌0.20。
　　3、白羽肉毛鸡
　　今日白羽肉毛鸡价格继续小幅回调。冬季肉鸡养殖难度增大，肉鸡存活率有所下降，毛鸡出栏量增幅受阻；节后终端市场需求有限，但春节备货逐步展开，屠企新增采购需求有所增长，预计本周下半周肉鸡价格适度回调，周度均价环比上涨的概率较大。今日山东地区白羽肉毛鸡均价7.90元/Kg，较昨日下跌0.01；辽宁白羽肉毛鸡均价7.76元/Kg，较昨日下跌0.10；江苏白羽肉毛鸡价9.15元/Kg，较昨日下跌0.05。
　　4、鸡苗
　　今日白羽肉鸡苗价格止跌小涨。孵化场盼涨情绪高涨，有挺价意愿，但目前肉鸡养殖盈利不佳，养殖户补栏情绪低迷，鸡苗价格难有大涨之势，预计近期苗价适度触底反弹但涨幅有限。今日山东白羽肉鸡苗均价0.89元/羽，较昨日上涨0.02；辽宁肉鸡苗均价1.06元/羽，较昨日上涨0.02。