对虾行情在2023、2024连续数年低迷，养殖户很艰难，2025年对虾养殖预测

　　对虾行情2023、2024连续数年低迷，养虾户异常艰难。今天，养殖一点通对2025年全球及国内对虾行情、趋势做下分析。

一、供应端：产能调整与结构优化

　　1、全球供应过剩逐步缓解
　　荷兰合作银行（Rabobank）报告指出，全球对虾行业正进入“再平衡期”，生产商通过放缓产量增长来缩小供需缺口，预计2025年上半年供应过剩问题将改善，价格逐步回升。
　　厄瓜多尔通过增值加工投资提升产品多样性，可能限制亚洲（尤其是中国）的出口增长。
　　中国国内对虾养殖产量仍保持增长（预计2025年市场规模突破700亿元），但产业向集约化、生态化转型，高附加值产品占比提升。
　　2、养殖技术与成本优化
　　中国对虾养殖技术持续升级（如工厂化循环水养殖、病害防控技术），单位产量和成活率提高，但环保政策趋严可能推高部分成本。
　　饲料成本方面，鱼粉价格因秘鲁鳀鱼配额增加（2025年全球供应或增50万吨）可能温和回调，豆粕过剩进一步压低饲料成本，缓解养殖户压力。
　　对虾养殖：对虾放苗、保苗五要点，稳水、抑菌是关键

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二、需求端：国内外市场分化

　　1、国际市场复苏与竞争加剧
　　欧美市场需求改善：美国、欧盟消费回暖推动出口增长，但需警惕特朗普重返白宫可能引发的贸易摩擦。
　　东南亚、日韩等传统出口市场保持稳定，但厄瓜多尔等新兴产区的竞争加剧。
　　2、国内消费升级与区域差异
　　国内需求持续增长：消费升级推动高品质对虾需求（如南美白对虾、斑节对虾），电商和餐饮渠道扩张加速市场渗透。
　　区域分化：沿海地区消费趋近饱和，中西部及北方市场增长潜力大。

三、价格走势预测

　　1、2025年上半年价格温和回升
　　全球供应增速放缓叠加欧美需求恢复，虾价有望从2024年底的低位反弹，但涨幅受限于中国需求疲软及厄瓜多尔产能释放。
　　２、主导市场
　　价格波动受季节性供应（夏秋高产期价格稳定，冬春上涨）和成本（饲料、人工）影响，长期或呈波动上升趋势。

四、风险＋机遇

　　1、主要风险
　　中国需求恢复不及预期：若经济复苏放缓，可能拖累价格回升。
　　国际贸易政策变动：如美国加征关税或贸易壁垒。
　　极端天气与病害：拉尼娜现象或影响鱼粉供应，养殖病害风险仍需警惕。
　　2、行业机遇
　　绿色养殖与品牌化：政策支持生态养殖，企业可通过绿色认证、品牌建设提升溢价。
　　加工与出口升级：开发深加工产品（如即食虾仁）拓展高端市场，利用RCEP协议扩大东南亚出口。